Les produits de la marque KAPPOU TOSHI

På tidspunktet for Edo, favorittdrinken importert av innbyggerne i Nagasaki, fra Nederland, kalt "Pons". Det sies at Ponzu ville vært gjort til imitasjon av "Pons".

Kappo Toshi er den japanske kjøkkenrestauranten, åpnet i 1978 av sjefen til Fuukirou-restauranten. Så tidlig som i 2009, er et selskap gjort opp til markedet ulike krydder og ferdige retter ..., forberedt ved hjelp av matlagingsteknikker. Fokuset er på å opprettholde tradisjonell produksjonsmodus.
Selskapets politikk er å kunne levere til den spesielle kunden "smaken av restauranten hjemme", samtidig som de gir sunne og sikre matvarer, uten bruk av additiv, respekterer globale helse- og matstandarder, samtidig som det produseres kvaliteten på råvarer. I Nagasaki-området.