À partir de 22,50 €
Kochia Scoparia Tonburi diz "Caviar Fields" 300 g
Ref: NISTN1
13,50 €
Imposto incluído
Estas são as sementes da planta de Houkigi ou da Scoparia Kochia, especialidade regional da Prefeitura de Akita.
As sementes, contas pretas e verdes, 1 a 2 mm de diâmetro parecem ovos de peixe, com uma textura de muito biscoito e um brócolis e sabor de alcachofra.
No Japão, Tonburi, tornou-se indispensável para Shojin-Ryori, cozinha budista vegetariana em Akita. É referido nos campos do Japão "Caviar".
O crocante na boca é surpreendente.
Nossos acordos perfeitos : Sua degustação será acompanhada por peixes defumados (salmão, enigma, haddock) ou incorporado em uma maionese.
Ele também enfeitaria Blinis e outros descontos salgados ..., revelará todos os seus perfumes com tofu, sashimis, molho de soja, miso ...
O segredo do sucesso: temporada antes de servir!
NISTN1
Folha de dados
- Origem
- Akita, Japão
- Peso
- 170 g de rede
300 g de rede - Condicionado
- Frasco de vidro
- Ingredientes
- 100% Kochia Scoperia sementes, ácido cítrico (rastreamento)
- Conservação
- na geladeira após a abertura. MANTENHA EM +4 + 6 ° C para melhor preservação
- Valores nutricionais
- Por 100 g: energia 122 kcal (511 kJ); 5,4 g de gordura, incluindo 0,9g ácidos graxos saturados; Carboidratos 12g, incluindo açúcares de 1,0G; Proteína 6,4g; SEL 0,03G.
- Qualidade
- adductive
dyeless
livre conservante
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