Arroz shochu tauru sengetsu, vol. ALC. 25%, 720 ml
Ref: NISSENG5
29,65 €
Imposto incluído
Sengetsu, que significa "Crescent Moon", atrai seu nome do Château de Sengetsu, outro nome do castelo de Hitoyoshi, onde o clã Sagara reinou sem interrupção sobre a região de Hitoyoshi-Kuma por 700 anos.
A Sengetsu possui mais de um século de história e tradição. Para criar seu shochu, eles usam apenas arroz de alta qualidade, cuidadosamente selecionados, e água da cama do rio Kuma, pura, da natureza intacta de Hitoyoshi. Sengetsu Shochu é particularmente popular entre o povo de Hitoyoshi, o berço de Kuma Shochu. Seu shochu é a norma para o Kuma Shochu, com um sabor doce e uma sugestão de umami que combina perfeitamente com água quente.
A palavra Sengetsu não significa apenas "lua crescente", mas é na verdade o tipo de lua crescente o melhor, onde a lua parece um fio curvo no céu. As seis estrelas que cercam a lua crescente no rótulo representam os seis destiladores de mestres - que protegem cuidadosamente a história de Sengetsu por mais de um século.
Taru significa tambor.
O Chai Master of the Sengetsu Distillery reuniu o melhor shochu de arroz da destilaria e colocou-os para refinar no barril de carvalho por pelo menos 6 anos. A fusão entre o rico aroma de barris de carvalho que amadureceram por muitos anos e o sabor do arroz Shochu, oferece aromas de nozes, cereja, baunilha e especiarias.
Oak Notes, muito presente, evocam madeira recém-aparada no verão.
O vestido é âmbar, dourado.
A boca é madura, gananciosa, quase cremosa. As notas ligeiramente lenhosas de carvalhos são encontradas, sotaques de baunilha.
Este shochu pode ser provado puro, no final da refeição, gelo ou a temperatura, ou diluído com 1/3 de água muito fresca na degustação de carne grelhada, queijo duro (condado, parmesão, mimolette) até mesmo uma boa sobremesa de chocolate.
NISSENG5
Folha de dados
- Cor
- ambrée Golden
- Origem
- Kumamoto, Japão
- Capacidade
- 720 ml líquido
- Condicionado
- Garrafa de vidro
- Ingredientes
- Arroz de Kumamoto Hinohikari, Arroz Kumamoto Mansado
- Conservação
- menos de 25 ° C
- Volume de álcool puro
- 25%
- Temperatura de Prova Ideal
- no gelo
temperatura ambiente - Serviço
- : Vidro de uísque ou copo em shochu
- Categoria
- Honkaku (Honkaku, diz Shochu autêntico, é destilado uma vez e oferece aromas muito ricos e notas gustativas)
- Material
- novo barril de carvalho
- Multas usadas
- koji White, Kobo Kagoshima
- Destilação
- sob a destilação a vácuo permitindo a obtenção de sabores leves e sutis destilados a partir de 100% de arroz
- Digitar
- refino longo, 6 anos mínimo
- Recomendação
- O abuso de álcool é perigoso para a saúde. Consumir com moderação. O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em baixas quantidades, pode ter sérias conseqüências para a saúde da criança. A venda de álcool é proibida de menores menores de 18 anos
- Aromas
- arborizado, baunilha, candy cereja
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Sengetsu, que significa "Crescent Moon", atrai seu nome do Château de Sengetsu, outro nome do castelo de Hitoyoshi, onde o clã Sagara reinou sem interrupção sobre a região de Hitoyoshi-Kuma por 700 anos.
A Sengetsu possui mais de um século de história e tradição. Para criar seu shochu, eles usam apenas arroz de alta qualidade, cuidadosamente selecionados, e água da cama do rio Kuma, pura, da natureza intacta de Hitoyoshi. Sengetsu Shochu é particularmente popular entre o povo de Hitoyoshi, o berço de Kuma Shochu. Seu shochu é a norma para o Kuma Shochu, com um sabor doce e uma sugestão de umami que combina perfeitamente com água quente.
A palavra Sengetsu não significa apenas "lua crescente", mas é na verdade o tipo de lua crescente o melhor, onde a lua parece um fio curvo no céu. As seis estrelas que cercam a lua crescente no rótulo representam os seis destiladores de mestres - que protegem cuidadosamente a história de Sengetsu por mais de um século.
Arroz shochu tauru sengetsu, vol. ALC. 25%, 720 ml
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