Sak Miwatari Junmaishu - Komodaru
Ref: NISTOSHK
72,00 €
Imposto incluído
A komodaru ou Sakadaru é um barril destinado a armazenar o Causa Por mais de trezentos e cinquenta anos.
Em sua versão tradicional e luxuosa, é feita de madeira de cedro.
Este tipo de barril não possui um sistema de derramamento ou tap; Portanto, é necessário preenchê-lo e selar sua tampa removível ou abri-la, quebrando essa tampa. Isso dá origem a uma cerimônia de xintoísmo: Kagami Biraki.
Komodaru é coberto com um banco de palha e corda de palha de arroz para protegê-lo do clima.
No Japão, estes komodaru são destinados a ofertas em templos de Shinto, mas também são usados para inaugurar tomadas, para celebrar muitos festivais e cerimônias com uma conotação de portador de sorte.
Isto é o que fazer perfeito para cerimônias de casamento, aniversários, celebrações de sucesso do exame, inaugurações...
O saquê contido neste komodaru, com luz, aroma sutil, exala notas frutadas, lácticas, frescas, com sotaques de grama fresca, pêra de nashi, amêndoa fresca.
Tem um sabor claro e seco e um monte de arroz umami, acentos frescos, suaves, leve amargura.
Dependendo da temperatura do serviço, umami se espalha de forma diferente.
Este bem acompanhará perfeitamente ostras, conchas, caranguejo.
NISTOSHK
Folha de dados
- Origem
- Nagano, Japão
- Peso
- 1,8 l Net
- Dimensões
- 195 x 195 x 220 mm
- Condicionado
- komodaru vestida de vidro frasco
- Ingredientes
- arroz HitoGokochi, arroz maltado (Tsuhikaze)
- Conservação
- na geladeira
- Materiais
- Komodaru: esteira de palha trançada e pp e PE Capsule de corda: alumínio
- Volume de álcool puro
- 15%
- Grau de polimento do arroz "Seimaï-drink"
- 65%
- Acidez
- 1.2
- Filtragem
- Yabuta. O filtro de imprensa Yabuta é um sistema de ar comprimido equipado com um estilo horizontal originalmente desenvolvido por Yabuta. O filtro de imprensa Yabuta é equipado com a função superior de filtração e desidratação. Este sistema não cria nenhum dano ao líquido filtrado.
- Vestir
- claro
transparente - Boca
- causa
minerais - Temperatura de Prova Ideal
- 15 ° C fria e 40 ° C tão quente consumido
- Categoria
- Junmaï
- Recomendação
- O abuso de álcool é perigoso para a saúde. Consumir com moderação. O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em baixas quantidades, pode ter sérias conseqüências para a saúde da criança. A venda de álcool é proibida de menores menores de 18 anos
- Produit
- Causa
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Em sua versão tradicional e luxuosa, é feita de madeira de cedro.
Este tipo de barril não possui um sistema de derramamento ou tap; Portanto, é necessário preenchê-lo e selar sua tampa removível ou abri-la, quebrando essa tampa. Isso dá origem a uma cerimônia de xintoísmo: Kagami Biraki.
Komodaru é coberto com um banco de palha e corda de palha de arroz para protegê-lo do clima.
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