Condiment Shio Ponza

Name: Condiment Shio Ponza
Brand: NISHIMURA SHOTEN
SKU: NISHIM1
Price: 12.10 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (4 reviews)

Nr: NISHIM1

12,10 €

Podatek dołączony

30,40 € / Kg

Obecnie brak na stanie

Ponza Shio jest jasnym przyprawą Ponzu, nie zawierający sosu sojowego jak większość klasycznych ponzu.

Jest ogólnie bardzo słony, a nie jakościowy i stanowi główne przyprawy w wielu domach.
Wybraliśmy ten shio ponzu na jego słabe zasolenie, dla jego wielkiej świeżości i nienaruszonych smaków Yuzu i Sudachi.

Nasze doskonałe umowy : Polecamy ten shio ponzu, aby wziąć sałatki, carpaccios of Fish, przegrzebki, tatary mięsa lub ryb lub skorupiaków ...

Nasze pomysły przepisy

Sałatka na świeżości przez Sommen

dla 2 osób (za 5 minut)

♦ 250g Somen
♦ 3 do 4 łyżki Condiment Shio Ponza Condiment
♦ 50 g serca sałaty
♦ 50g drobno wydobyty biały kapusta
♦ 50g ogórek przez wydobywane w Julienne
♦ 8 pomidorów cherry Cut w 2

• Marynuj twoją białą kapustę w kondynierze Shio Ponza przez 1 godzinę
• Gotuj swoich Kidmenów i natychmiast ostygną je do lodowatej wody.
• Dobrze opróżnij i dodaj białą kapustę i przyprawę, ogórek, pomidory cherry i liście serca sałaty.
• Daj 2 bielowe wieże młyna pieprzowego.
• Dobrze wymieszaj i smakowałem i ciesz się

Receptura Chirashi Zushi

Dla 2 osób

♦ 200g z Japanese rice
♦ 8 cl dashi koncentruje
♦ 30 cl wody
♦ 1 łyżka sos sojowy
♦ 80 g shiitake
♦ 100 g pokrojonych rdzeni w Julienne
♦ 50g wydobywanego ogórka w Julienne
♦ 2 twarde jajka mimosa
♦ kruszki, brokat lub aniołów włosów Nori
♦ 6 łyżek Condiment Shio Ponza Condiment

• W rondlu umieść 8Cl skoncentrowanego dashi i wody, a także sos sojowy.
• Przynieś do wrzenia i dodaj shiites i pokrojone rdzenie. Gotuj 8 minut od ożywienia wrzenia. Sleeper i niech fajnie.
• gotuj ryż (Tekstura ryżu sushi).
• Dodaj przyprawa Shio Ponzu do gotowanego ryżu i łagodnie wymieszać.
• Miej ryż przyprawiony w szerokiej misce, dodaj gotowane warzywa i jaja mimozy i nori anioła kruszczy lub włosy.
Smacznego!

Arkusz danych

Początek: MIE, Japonia
Waga: 360 ml netto
Kondycjonowanie: Butelka szkła
Składniki: woda, ocet (alkohol trzcinowy, pszenica, kukurydza, ryż, sól, sake wiąże, syrop skrobiowy), cukier, sól, cytrus yuzu i sudachi, miryny, hydrolizowane białko pszenicy, ekstrakt drożdżowy
Ochrony: w lodówce po otwarciu
Substancja alergiczna: pszenicy

NISHIMURA SHOTEN

Zamawiając Feudal Lord of Kissu, założyciel Nishimura Shoten musiał stworzyć jego warsztaty, aby stworzyć sos sojowy i Miso.
Miasto Tamaru znajduje się w pobliżu Sanktuarium Ise-Jingu, Strategicznego obszaru znajdującego się na skrzyżowaniu Ise, Hatsune i Kumano Drogi.
Przyczynia się to do dobrobytu Nishimura Shoten, pielgrzymi sanktuarskich sanktuarskich zapasów Ise-Jingu i Kumano w domu.

Obecnie, prawie trzy wiek i pół lata później, dom nadal produkuje sosy sojowe i Tsuyu bogate w Dashi, autentyczne.
Ich sława szeroko przekracza granice Japonii. Dashi stają się coraz ważniejsze w ich produkcji. Dashi wykonane z wodorostów Kombu, bonus suszonej Katsuobuszu lub mała sardynki jest podstawą japońskiej gastronomii.
Poślubić kasety do sosu sojowego, zachowując tradycję i najnowsze współczesne techniki, pozwala odkryć autentyczne smaki tradycyjnej codziennej kuchni japońskiej.