Japonia Gourmet przez Laure Kie

Japonia jak nigdy tego nie smakowałem!
- Japońska Biblia kuchni adresują wszystkie aspekty kultury gastronomicznej
- raporty, informacje, przepisy, portrety, porady od specjalistów, rzemieślników, entuzjastów
- Ponad 450 zdjęć i 600 ilustracji
- wyjątkowa i ekscytująca wycieczka do ogromnej bogactwa współczesnej Japonii

Specjalista w kuchni Japonii, jego kraj pochodzenia, a właściciel wielu książek, Kié Laure zgromadził się w tej książce całą kulturę gastronomiczną, jego know-how i jego najlepsze przepisy Nippone.
Bierze nas, aby spotkać skrzyżowanymi ekspertami podczas wielu wycieczek do Japonii.