Les produits de la marque WAKAI NOEN

Den eksepsjonelle risen på gården WAKAI NOEN I Kagami-landet, i byen Ryuo, Shiga Prefecture (som roser Lake Biwa), har bønder arvet, generasjoner til generasjon, et rikt landbruk som nyter det rene kildevannet fra fjellene.
Vår bondegård, Yasunori Wakai, representerer den 16. generasjonen (siden 1613) i familien sin for å dyrke ris i den reneste respekten for tradisjoner, på 32 hektar, i prefektet av Shiga.

Risen nådde det 5-stjerners masternivået, den høyeste rangen av mestere som gjorde denne risen den ultimate i feltet i Japan.
Ledsaget av en ekspert på ris, i smak, matlaging og kjøkkenutstyr og agronomiske ingeniører eksperter på ris, kommer Wakai-San igjen å vinne Gold-prisen på den internasjonale festeanalysen og vurderingen.
Listen over belønninger fortsetter å ligge i omtrent femten år, som er unikt i Japan når det gjelder regelmessighet. Vi tilbyr her den tre sjeldne risen!