Les Produits de la Marque WAKAI NOEN

Το εξαιρετικό ρύζι του αγρότες WAKAI NOEN Στη χώρα του Καγκάμι, στην πόλη του Ryuo, νομός Shiga (που επαινεί τη λίμνη Biwa), οι αγρότες έχουν κληρονομήσει, γενιές σε γενιά, μια πλούσια γεωργία απολαμβάνοντας το καθαρό νερό της άνοιξης από τα βουνά.
Ο αγρότης μας, ο Yasunori Wakai, αντιπροσωπεύει την 16η γενιά (από το 1613) της οικογένειάς του να καλλιεργήσει το ρύζι με τον καθαρότερο σεβασμό των παραδόσεων, σε 32 εκτάρια, στο νομό Σιγκα.

Το ρύζι του έφτασε στο κύριο επίπεδο 5 αστέρων, η υψηλότερη κατάταξη των Δασκάλων που έκαναν αυτό το ρύζι το απόλυτο στον τομέα στην Ιαπωνία.
Συνοδεύεται από έναν εμπειρογνώμονα στο ρύζι, στη γεύση, το μαγείρεμα και τον εξοπλισμό μαγειρέματος και τους εμπειρογνώμονες του αγρονομικού μηχανικού του ρυζιού, το Wakai-San έρχεται και πάλι να κερδίσει το βραβείο χρυσού στη διεθνή ανάλυση και τον ανταγωνισμό αξιολόγησης.
Ο κατάλογος των ανταμοιβών εξακολουθεί να βρίσκεται κάτω για περίπου δεκαπέντε χρόνια, η οποία είναι μοναδική στην Ιαπωνία από την άποψη της κανονικότητας. Προσφέρουμε εδώ τα τρία πιο σπάνια ρύζι!