NijinoKirameki Rice - Wakai Noen Brand -

I Kagami-landet, i byen Ryuo, Shiga Prefecture (som roser Lake Biwa), har bønder arvet, generasjoner til generasjon, et rikt landbruk som nyter det rene kildevannet fra fjellene.

Vår bondegård, Yasunori Wakai, representerer den 16. generasjonen (siden 1613) i familien sin for å dyrke ris i den reneste respekten for tradisjoner, på 32 hektar, i prefektet av Shiga.

Risen nådde det 5-stjerners master nivået, den høyeste rangen av mestere som gjorde disse ris det ultimate i feltet i Japan og verden. Nijinokirameki oversetter bokstavelig talt til "The Brilliance of the Rainbow".