Handlekurv
![]()
Phu quoc hele pepper
Ref : CDPPFV04S
Nesen er kraftig og veldig frisk, med empyreumatiske notater, harpiksholdig, vippet svart te, tobakk, også krydret, forlater sted, en gang knust, med svært friske plantens aksenter, med en dominerende asparges, en jodisert berøring som sikkert har et forhold med isolasjon av dette krydderet. Noen blomstrende og fruktige berører, fremkaller modne eksotiske frukter, som mango.
I munnen er krydderet umiddelbart og vedvarende.
Phu quoc hele pepper
Denne pepper, av brun farge, er faktisk en rød pepper; Det vil si det ble plukket på full modenhet. Det ble høstet på øya Phu Quoc, den nordligste øya Vietnam.
Våre perfekte avtaler : Fokus på brutto sliping på parabolen etter matlaging, for å få mest mulig ut av aromaene. Denne pepperen er kraftig og vil naturligvis være ment for tradisjonelle bruksområder: rødt kjøtt, fettfisk, pizza, pasta i tomatsaus, eller på en fersk geitost.
Du kan knytte den til desserter i form av infusjon eller sirup: eksotiske frukter, røde frukter og sjokolade.
Dataark
- Opprinnelse
- Phu Quoc, Vietnam
- Pepper type
- Rød pepper
- Vekt
- 1 kg netto
80 g nett
500 g netto - Condition
- Bag
- Ingredienser
- 100% hele bukter med rød pepper
- Botanisk
- Piper Nigrum L.
- Bevaring
- skjermet fra lys, varme og fuktighet
- Skala av pepper counter (krydder intensitet fra 1 til 10)
- 6-7
LE COMPTOIR DES POIVRESI flere år har vi samlet våre ferdigheter, og har søkt produkter av uoppdaget kvalitet med samme filosofi: Søk etter produkter direkte på produksjonsstedene, og nekter en kjemisk behandling både på anlegget og på produktet og en fortiori all bestråling (hyklerisk kalt ionisering), Sørg for at folk som arbeider i disse plantasjene arbeider under optimale forhold, krever mange slags å holde korn eller eksepsjonelle bær, nekte langvarig lagrings- og ruteprodukter uten mellommann, det er med maksimal sporbarhet. Et team av epicureans og lidenskapelig, som har sporet i mange år med paprika og krydder av en irreproachbar kvalitet, på jakt etter nye og overraskende følelser ved å surfe på India, Iran, Madagaskar, Nepal eller Mexico. Pepper counter i dag tilbyr et eksepsjonelt utvalg av svart, hvite, røde, lange eller hale-tailed paprika, samt krydder som koriander, kakao, kanel eller ypperlig Targh Negroe Safran. Pepper-telleren presenterer sitt utvalg av tørkede hele paprika fra Mexico, dens blandede saltkomposisjoner, den ville svarte Sansho av Bhutan, karrien av Madagaskar, en eksepsjonell og eksklusiv blanding av paprika. Arcoiris, Isfahan Rose Petals og en utrolig haug med økologisk grønn pepper fra Bolovens platå i Laos og mange flere nyheter å oppdage gjennom hele året. Peppers og krydder er betinget i vakre metallkasser unna lys uten behandling, for å holde alle smaker. For elskere av den mest krevende smaken.

Nesen er kraftig og veldig frisk, med empyreumatiske notater, harpiksholdig, vippet svart te, tobakk, også krydret, forlater sted, en gang knust, med svært friske plantens aksenter, med en dominerende asparges, en jodisert berøring som sikkert har et forhold med isolasjon av dette krydderet. Noen blomstrende og fruktige berører, fremkaller modne eksotiske frukter, som mango.
I munnen er krydderet umiddelbart og vedvarende.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
France

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ















