Winkelwagentje
![]()
Mini-korrels met Plum Ume
Ref: NISMRN004
De Ume is de vrucht van de Japanse abrikobere, in het algemeen behandeld in zout pekel, dan azijn, het zout vertraagt het verouderingsproces en bewaart natuurlijk het fruit, terwijl de azijn de zure smaak van de Umeboshi in evenwicht brengt.
Deze mini-korrels aan de Ume-pruimen zijn erg gevraagd door koks in Japan en door de fabrikanten. De smaak, de frisheid, de zuurgraad van de Ume Plum wordt perfect geretourneerd.
Deze mini-korrels hebben de bijzonderheid om te kunnen worden gebruikt in koude of hete preparaten: groente soepen, gekookt, grappen, sauzen. De smaken weerstaan de hitte goed. Je kunt ze ook gebruiken om een mayonaise te aromatiseren of ze toe te voegen voor een specerijenmix.
Gegevensblad
- Oorsprong
- Hiroshima, Japan
- Ingrediënten
- zout, suiker, maïszetmeel, gist extract, 6% pruim gedroogde ume, shiso poeder, kleur pairika e160c, acadifiers E330 en E296, aroma
- Gesprek
- op een koele en donkere plaats, beschut tegen direct zonlicht, water en vocht.
- Voedingswaarden
- Voor 100 g: energie 168 kcal (714 kj); 0,5 g vet, inclusief 0,12g verzadigde vetzuren; 36,1 g koolhydraten, waaronder 21.0 g suikers; Voedselvezel 2.1 g; Eiwit 3.8G; SEL 52,710G.

De Ume is de vrucht van de Japanse abrikobere, in het algemeen behandeld in zout pekel, dan azijn, het zout vertraagt het verouderingsproces en bewaart natuurlijk het fruit, terwijl de azijn de zure smaak van de Umeboshi in evenwicht brengt.
Deze mini-korrels aan de Ume-pruimen zijn erg gevraagd door koks in Japan en door de fabrikanten. De smaak, de frisheid, de zuurgraad van de Ume Plum wordt perfect geretourneerd.
Deze mini-korrels hebben de bijzonderheid om te kunnen worden gebruikt in koude of hete preparaten: groente soepen, gekookt, grappen, sauzen. De smaken weerstaan de hitte goed. Je kunt ze ook gebruiken om een mayonaise te aromatiseren of ze toe te voegen voor een specerijenmix.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankrijk

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ











