Winkelwagentje
![]()
Zeitaku Amadare-saus
Ref: NISSHOK2
Zoete soja-sauzen, zoals aanwezig in Europa, bestaan niet in Japan. Het eiland Kyushu, en meer precies de prefecturen van Fukuoka en Kumamoto, hebben een enigszins zoete smaakversie, zeer gewaardeerd door westerlingen.
Japanse zoete sauzen, gemaakt van sojasaus, zijn sauzen om te coaten. De Zitaku Amadare-saus is een zeer hoog-Kuzu-zetmeelsaus (Pueraria Lobata) van Yoshino House, Nara Prefecture.
Het is verfrissend en zacht en heeft niets te maken met chemische smaakmakers. Onze vakman gebruikt hem in zijn restaurant om de Anago Contea en de niet-gelakte paling te doen.
Niettemin kan het thuis in veel andere gerechten worden gebruikt. Het zal bijvoorbeeld perfect bij de Teriyaki-kip of molenous rijst bij barbecue begeleiden.
Hier is een klein recept eenvoudig in het seizoen van uw Yaki Onigiri: * Maak uw onigiri in de vorm van driehoek * enigszins olie een antikleefkachel en knijp ze lichtjes. Hierdoor kan het water in de onigiri opdampen en niet vervormen. * Wanneer het oppervlak van de onigiri goud en fris wordt, brengt u de saus aan met een borstel.
Na het plaatsen van de saus, heeft ze de neiging gemakkelijk te verbranden, dus je moet teruggaan voordat het verbrand is. * Keer terug uit de saus en keer terug naar kook en smaak
Gegevensblad
- Oorsprong
- Hyogo, Japan
- DDM (minimale duurzaamheidsdatum):
- 31/08/2025
- Capaciteit
- 150 ml
- Gewicht
- 190 g netto
- Conditioning
- Glazen fles
- Ingrediënten
- sojasaus (soja, zout), tamari saus (soja, tarwe, zout, alcohol), suiker, sakey, pijl robuy zetmeel (Pueraraia lobata), rode peper
- Gesprek
- op een koele en donkere plaats, veilig van direct zonlicht
- Allergene stof (en)
- soja
tarwe - Voedingswaarden
- Voor 100 g: 189 kcal-energie (803 KJ); Dikke zuigelingen onder 0,3 g, inclusief vetzuren, Infs, met tot 0,01 g; Koolhydraten 42,0 g, inclusief suikers 33,4 g; Voedselvezel 0,5 g; 5,0 g eiwitten; SEL 6,654G.

Zoete soja-sauzen, zoals aanwezig in Europa, bestaan niet in Japan. Het eiland Kyushu, en meer precies de prefecturen van Fukuoka en Kumamoto, hebben een enigszins zoete smaakversie, zeer gewaardeerd door westerlingen.
Japanse zoete sauzen, gemaakt van sojasaus, zijn sauzen om te coaten. De Zitaku Amadare-saus is een zeer hoog-Kuzu-zetmeelsaus (Pueraria Lobata) van Yoshino House, Nara Prefecture.
Het is verfrissend en zacht en heeft niets te maken met chemische smaakmakers. Onze vakman gebruikt hem in zijn restaurant om de Anago Contea en de niet-gelakte paling te doen.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankrijk

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ













