Akamoku Algaesaus
Ref: NISGOTO9
€ 7,15
Belasting inbegrepen
Deze saus voor salades, crudités, koud vlees, gekookte groenten, Poke Bowls ... is gemaakt van Umajima Akamoku Algae, eiland in het zuidwesten van Honshu, Shimane Prefecture.
Op dit kleine eiland waar de visserijsector bloeit, wordt de Akamoku in de vroege zomer geland.
Deze zeer plakkerig alga bevat fucoidan (geacht een indrukwekkend voedingssupplement te zijn) en mineralen in overvloed.
Profiteer van zijn niet-verslavende functies, onze vakman Goto Shoyu heeft een verfrissende vinaigrette gecreëerd in het Japans met sojasaus. Fersonation verzacht het kleverige aspect van de algen en maakt het gemakkelijker te proeven.
De mond is zacht, licht aangezogen, met plantaardige noten (kruidachtig) en gejodineerd (herinnert aan de oester), of zelfs tertiair (aantekeningen van een ondergroei) en geritst. Veel gluttony, van Umami, frisheid voor deze saus die perfect trouwen met samengestelde salades, carpaccios van vlees of vis, pasta-salades of kool, zeewier salades, schelpen, van krab.
NISGOTO9
Gegevensblad
- Oorsprong
- Fukuoka, Japan
- Gewicht
- 1,107 kg net
165 gr net - Conditioning
- Flacon
Glazen fles - Ingrediënten
- raapzaadolie, 15% algen Akamoku, sojasaus (soja, tarwe, zout), azijn, ui, hon'mir, saké, suiker, zout, kombu poeder, citroensap, witte peper, zwarte peper
- Allergene stof (en)
- soja
tarwe
Vous aimerez aussi
€ 18,00
€ 36,00 / L
€ 3,85
€ 12,83 / Kg
€ 13,20
€ 44,00 / Kg
Deze saus voor salades, crudités, koud vlees, gekookte groenten, Poke Bowls ... is gemaakt van Umajima Akamoku Algae, eiland in het zuidwesten van Honshu, Shimane Prefecture.
Op dit kleine eiland waar de visserijsector bloeit, wordt de Akamoku in de vroege zomer geland.
Akamoku Algaesaus
€ 7,15
Belasting inbegrepen
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ