酒千村淳明淳満

   
*ニホンシュドまたはSMVの英語（酒計値）
日本=酒=度
これは、水の密度に関してSakéの密度の測定のかなり複雑な規模であり、Sakéが乾いているか穏やかであるかどうかを確立することが可能になり、日本語、またはSMVが高い。 

「isehikari」は、1989年にISEの聖域の神々の田んぼの中で発見された新しい米であります。これは「神のご飯」となる珍しい貴重な米です。
70％のライス研磨率で米で作られた中古のサケです。
第一に、米由来のシンプルで素朴な香りはわずかに抵抗してから、厚い味はナッツとグレープフルーツの凝縮攻撃と重なっています。
最後に、酸味は舌で穏やかにスライドさせ、うまみは口全体に流れ、持続的な仕上げを残します。 塩味のアフタイズは、ミネラルアロマが美しく続いています。
それはうまん（純米のワイン）の典型的なうま味の香りでできています。
それは寒さに出されることができますが、あなたは室温でそのさまざまな機能を楽しむことができます。
日本料理との互換性 ：スキヤキ、蓮根を持つピザ、魚介類と肉と味噌の炒め物
ヨーロッパ料理との互換性 （フランス語）：キャンディーチキン、焼き野菜、オランダのソース、カマンベール、焼き肉、焼き肉の焼き肉。
このサカは、ソウサイと民族の料理と同様にステーキと完全にブレンドしています。