Sake

0 zbog Sparkling Junmai Pizzica izrađen je od Yamada-nishiki riže, riže sa svim karakteristikama riže prilagođene pivama Saké, poput velikog "bijelog srca" (središte riže zrna), slaba mast i Sadržaj proteina i jednostavna apsorpcija vode. Također je karakterizirana njegovom velikom snagom, što olakšava proizvodnju...

Sparkling Sake Miwatari Junmai Ginjo treba smatrati razbijanjem Saké, s osjećajem prirodnog plina proizvedenog tijekom fermentacije. To je Junmai Ginjo s bogatim okusom. Proizvedeno je u suradnji s Louisom Robichonom Abeom, sinom Joela Robichona. Miwatari peregling sake Junmai Ginjo karakterizira osvježavajući umami okus. Ovo je Saké koji se dobro prolazi s japanskim i francuskim...

Ovo zbog , od vrlo lijepe teksture, kremasti, izražava paprene bilješke, vrlo svježe, ponekad začinjene, citruse (limun) kokosa, jabuke, bijelog cvijeća, dinje, škroba Kuzua, laž de.

Ovaj blistavi Saké je pravi favorit. Ime "Kokkano koari" znači "parfem nacionalnih cvjetova" na japanskom, koji se odnosi na korištenje lokalno uzgojene riže u prefekturi iwate. Ovaj iskričav Saké izazovi po svojoj ružičastoj haljini, od posebnog crvenog kvasca za dobrobit. Pjenušava je rezultat sekundarne fermentacije boca jer je njegova proizvodnja metoda...