Sake Sparkling

0 zaradi Sparkling Junmai Pizzica je narejena iz riža Yamada-Nishiki, riža z vsemi značilnostmi riža, prilagojenega pivovarju saké, kot veliko "belo srce" (središče riževega žita), šibka mast in Vsebnost beljakovin in enostavna absorpcija vode. Zanj je značilna tudi njena visoka moč, zaradi česar je enostavno...

Peneča sake Miwatari Junmai Ginje se obravnava kot razbijanje saké, s občutkom zemeljskega plina, proizvedenega med fermentacijo. To je Junmai Ginji z bogato okusom. Proizvajal je bil v sodelovanju z Louis Robuchonom Abe, sin Joela Robuchona. Za Miwatari Pereguling Sake Junmai Ginji je značilen osvežujoč Umami okus. To je saké, ki gre dobro z japonskimi in francoskimi kuhinjami....

Ta zaradi , iz zelo lepe teksture, kremaste, izraža paprike, zelo sveže, včasih začinjene, citrus (limone) kokosa, jabolk, belih cvetov, melona, škroba Kuzu, lažnega.

Ta peneča Saké je prava najljubša. Ime "Kokkano koari" Pomeni "parfum nacionalnih cvetja" v japonščini, ki se nanaša na uporabo lokalno pridelanega riža v prefekturi Iwate. Ta peneča Saké izziva z rožnato obleko, od posebnega rdečega kvasa, ki se uporablja. Sparkling je posledica sekundarne fermentacije steklenice, ker je njegova proizvodna metoda navdihnjena s strani...