Narazuke Kohazuke Premium Mini Gengobe-Suika Watermelon, 250g
Ref: NISNARAZ3
19,55 €
Vero sisältyy
Narazuke (奈良 漬) ovat perinteisiä japanilaisia fermentoituja vihanneksia, joiden historia on peräisin 1300 vuoteen. Niitä olisi kehitetty alunperin Narassa. Narazuken alkuperä on peräisin noin 710: een.
Sanotaan, että Narazuke oli puhdistettu lautasen ajasta. Edo (1603-1867) aikana Nara-pohjainen kiinalainen lääketieteen harjoittaja alkoi myydä marinoituja valkoisia meloneja Sakén alla nimellä "Narazuke".
Siitä lähtien Narazuke on levinnyt koko Japani edistämällä matkailijoita ja on tullut suosittu tavallisten ihmisten keskuudessa samalla kun se on omistettu Shogunat Tokugawaan.
Tuotteiden suojelu suolassa, mirinissa, valhe de sike, tislattu riisin alkoholi, luonnollisesti kasvattaa elämää antaen heille rikas, makeita ja ainutlaatuisia makuja. Se kestää noin puolitoista vuotta aikaa tehdä laadukkaan narazuke-tyypin vihannesten perusteella. Tämän prosessin aikana meritavarat vihannekset useita kertoja käsin Saké Lie.
Kunkin käsityöläisen huolellinen ja huolellinen työ mahdollistaa maukkaista makua ja irrotettavaa laatua. Narazuke Kohazuke Premium Mini Watermelon on vanhentunut lähes kaksi vuotta tynnyreissä kehittää rikas ja syvä aromi ja maku. Se on altistettu neljä hitautta fermentointivaihetta.
Se menee hyvin muiden ikääntyneiden tuotteiden, kuten viinin ja viskin kanssa. Se on valmistettu pienestä vesimelonista 5-6 senttimetriä halkaisijaltaan, jota kutsutaan Wakayaman prefektuurissa Gengobe-Suikaksi. Se on kaunis muoto ja niille on ominaista sen rapeampi ja täyteläinen rakenne.
On tärkeää muistaa, että kaikki käsityöläisen narazuke Salon Narazuke AbeTodellisen japanilaisen Narazuken aitoon makuun on tehty yksinomaan japanilaisilta ja valituilta ainesosilta, jotka on valittu parhaista:
• Valkoinen meloni, kurkku: Tokushima prefektuuri.
• DAIKON MORIGUCHI RADISH: AICHI Prefecture.
• Vesimeloni: Wakayama prefektuuri. • Tokushima Kyuri Comcombre
• Lie de Sake: Hiroshiman prefektuuri.
Kuinka syödä sitä?
Pese kylmä juokseva vesi, mopia paperipyyhkeillä ja viipaleella. Ihanteelliset säestykset: Camembert, Brie, Rice, Tofu Narazuke viipaloitu: kinkku, kermajuusto (Philadelphia), Sianlihaa grillattu suola, foie gras, vihreät oliivit, sardiinit L Öljy, tofu Narazuke hienonnettu sushissa, naudanlihaa tai kalaa, hammaskastiketta, perunamuotoja, vaniljajäätelöä
Narazuke imeytyy tähden maku ja aromi, mikä antaa heille runsaan, hieman makean ja mausteinen profiilin. Tämä Narazuke Kohaku-Zuke on hienostunut kaksi vuotta, mikä antaa sille voimakkaan, lähes alkoholittoman maun, joka ei ole paheksumaa. Heillä on makea suolattu maku, melkein hunaja ja yleensä viipaloi hienosti ja tarjoillaan luonnon riisiä, grillattua kalaa tai osana perinteistä Kaisekin ateriaa.
Heidän vahvan arominsa ja heidän pehmeän tekstuurinsa voi yllättää epäpyhää, mutta monille, se on rakastettu hoito vanhan koulun ja perinteisen japanilaisen ruoan nostalgisen maun. Narazuke voidaan toimittaa riisin, teeman, lihan tai vihannesten säestimenä. Narazuke on hyvin erilainen kulinaarinen täydennys: sitä voidaan käyttää salaateissa ja hors d'oeuvres, välipaloja ja jäätelöitä ja jopa mukana kermajuustoa.
Narazuke sekoittuu hyvin Sakén kanssa, tarjoillaan kulholla riisiä ja sitä käytetään aineosana sushissa. Narazuke säilyy pitkään ja on siis ihanteellinen lahja.
NISNARAZ3
Narazuke (奈良 漬) ovat perinteisiä japanilaisia fermentoituja vihanneksia, joiden historia on peräisin 1300 vuoteen. Niitä olisi kehitetty alunperin Narassa. Narazuken alkuperä on peräisin noin 710: een.
Sanotaan, että Narazuke oli puhdistettu lautasen ajasta. Edo (1603-1867) aikana Nara-pohjainen kiinalainen lääketieteen harjoittaja alkoi myydä marinoituja valkoisia meloneja Sakén alla nimellä "Narazuke".
Siitä lähtien Narazuke on levinnyt koko Japani edistämällä matkailijoita ja on tullut suosittu tavallisten ihmisten keskuudessa samalla kun se on omistettu Shogunat Tokugawaan.
Tuotteiden suojelu suolassa, mirinissa, valhe de sike, tislattu riisin alkoholi, luonnollisesti kasvattaa elämää antaen heille rikas, makeita ja ainutlaatuisia makuja. Se kestää noin puolitoista vuotta aikaa tehdä laadukkaan narazuke-tyypin vihannesten perusteella. Tämän prosessin aikana meritavarat vihannekset useita kertoja käsin Saké Lie.
Kunkin käsityöläisen huolellinen ja huolellinen työ mahdollistaa maukkaista makua ja irrotettavaa laatua. Narazuke Kohazuke Premium Mini Watermelon on vanhentunut lähes kaksi vuotta tynnyreissä kehittää rikas ja syvä aromi ja maku. Se on altistettu neljä hitautta fermentointivaihetta.
Se menee hyvin muiden ikääntyneiden tuotteiden, kuten viinin ja viskin kanssa. Se on valmistettu pienestä vesimelonista 5-6 senttimetriä halkaisijaltaan, jota kutsutaan Wakayaman prefektuurissa Gengobe-Suikaksi. Se on kaunis muoto ja niille on ominaista sen rapeampi ja täyteläinen rakenne.
On tärkeää muistaa, että kaikki käsityöläisen narazuke Salon Narazuke AbeTodellisen japanilaisen Narazuken aitoon makuun on tehty yksinomaan japanilaisilta ja valituilta ainesosilta, jotka on valittu parhaista:
• Valkoinen meloni, kurkku: Tokushima prefektuuri.
• DAIKON MORIGUCHI RADISH: AICHI Prefecture.
• Vesimeloni: Wakayama prefektuuri. • Tokushima Kyuri Comcombre
• Lie de Sake: Hiroshiman prefektuuri.
Kuinka syödä sitä?
Pese kylmä juokseva vesi, mopia paperipyyhkeillä ja viipaleella. Ihanteelliset säestykset: Camembert, Brie, Rice, Tofu Narazuke viipaloitu: kinkku, kermajuusto (Philadelphia), Sianlihaa grillattu suola, foie gras, vihreät oliivit, sardiinit L Öljy, tofu Narazuke hienonnettu sushissa, naudanlihaa tai kalaa, hammaskastiketta, perunamuotoja, vaniljajäätelöä
Narazuke Kohazuke Premium Mini Gengobe-Suika Watermelon, 250g
19,55 €
Vero sisältyy
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ