Shoyu ντύσιμο σάλτσα στο wasabi

Γνωρίζατε ότι οι αρχαιολογικοί χώροι που χρονολογούνται από 14.000 χρόνια πριν J.-C. έχουν αποκαλύψει ίχνη κατανάλωσης Wasabi; Λέγεται ότι το Wasabi καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στην Ιαπωνία πριν από χίλια χρόνια.

Σήμερα, αποτελεί μέρος των πυλώνων της ιαπωνικής γαστρονομικής κουλτούρας και εκτιμάται σε όλο τον κόσμο για την ιδιαίτερη γεύση και το άρωμά του. Η συνεχώς αυξανόμενη κατανάλωση σβήνει με την αυξανόμενη δημοτικότητα του σούσι.

Οι Ιάπωνες και οι Δυτικοί έχουν αρχίσει να συνδέουν την κατανάλωσή τους με κόκκινα κρέατα, τυριά, σάλτσες για κρέας και σαλάτες ... Οι Ευρωπαίοι το εκτιμούν για την αγκαλιά δίνει τα πιάτα, χωρίς να αλλάζει τα γούστα των προϊόντων που πέφτει κάτω. Που σχετίζονται με τη σάλτσα σόγιας, η Wasabi φιλοξενεί πολλά γαστρονομικά παρασκευάσματα.

Αυτό το καρύκευμα είναι απλώς εξαιρετικό, πλούσιο σε γεύση. Θα αγαπήσετε τη μύτη Viandé και casual, κρεμώδη υφή, φρεσκάδα, ισχυρό Umami. Οι νότες του χυμού κρέατος προκύπτουν αμέσως σάλτσα.

Το συνιστούμε για το βόειο κρέας ή το σολομό Takaki, τα μπολ, τα οποία αποτελούνται από σαλάτες, ακατέργαστα λαχανικά, καπνιστό σολομό, κόκκινο ή ψητά λευκά κρέατα, τηγανητά προϊόντα.