Fondue Service Shabu Shabu 2 žmonės

Tradiciniai ingredientai yra sultinys virimui (rekomenduojame tradicinį "Dashi Bouillon" arba "Just Kombu" ir "Shiitaké"), kinų kopūstus, tofu, daržoves (morkos, ridikėliai Daikon, Shiitaké, grybų grybai, Porai, porai, kabocha moliūgų storio 5 mm), ploni griežinėliai Wagyu jautienos ir šviežio kiaušinio, kad jums šiek tiek įveikti mėsos virti į sultinį prieš naudodamiesi.
Padažų padažai bus sezamo padažai, pakeltos padažai, sojos padažas sansho ...
Mėsa ir daržovės yra paraguotos po to, kai buvo mirkomi padaže, lydimas baltų ryžių.
Variantai yra įmanoma vietoje, vietoj jautienos, ploni kaulų kiaulienos krūtinėlės, vištienos, be kaulų ir smulkiai tranšėjos Iberijos kiaulienos.
Svarbu dažnai įsukti sultinį išsaugoti visus savo skonius.
Fondue pabaigoje tai yra įprasta pridėti "Udon", kad galėtumėte pasimėgauti skoningais sultiniais.

Jūs turite pašildyti savo sultinį, 90-100 ° C, prieš pradėdami jį į keptuvę. Tada padengkite jį su savo dangčiu ir atsargiai padėkite ant mažo židinio viduryje, kurio pridėjote deginamą gelio dėklą arba užsikabintą žvakę

Paslaugos sudėtis:
• 170 mm skersmens aliuminio keptuvės ir 66 mm gylio
• Fojė aliuminio polius atrama, 145 mm skersmens, aukštis 105 mm
• deginimas arba žvakė, aliuminio gelio talpykla
• Cryptomeria medinė plokštė, skirta štampuoti
• Cryptomeria medinis dangtis padengti keptuvę.