À partir de 39,90 €
53,20 € / L
Gin jinjin
Ref : NISTKT1
71,00 €
Tax Included
Jedná se o první řemeslník gin Kumamoto, založený na Kumu Shochu "Asagiri no Hana". Gin je destilovaný likér vyrobený z fermentovaných zrn a pak naplněna jalovcovými bobulemi a jinými rostlinami, aby mu poskytly samostatnou vůni.
Řemeslník gin je gin vyrobený v malém a jedinečném. Takata používá stejný alkohol jako pro jeho shoch s kvasinkami květin a infuses s místní citrusovou kůrou (oranžová Shiranui, Banpeiyu, pozdní bílý Cedrat, sladký letní Cedrat, pozdní Cedrat, Haruka a Yuzu) stejně jako géranium Rosat.
Poznámky citrusových a aromatických bylin činí osvěžující ducha jasné chuti. První šarže 300 lahví se prodává v týdnu a Gin vyhrál Zlatý cenu na konkurenci 2021 Whisky a lihovin.
On dal nový dech na Kuma Shochu. Lehce se filtruje, aby se zachovala aroma a příchutě, se tento gin stává mírně zataženo při pití kostek ledu nebo sodou. Doporučujeme čistou ochutnávku nebo led, nebo prodloužit tonikum nebo zázvorovou sodou.
Zlatá medaile: Kura Mistr je každoroční soutěž, která zdůrazňuje japonské alkoholy. Porota se skládá z francouzských profesionálů gastronomie.
Jeho cílem je ocenit tyto nápoje tím, že je spojuje se západní kuchyní, včetně francouzštiny.
NISTKT1
Parametry
- Původu
- Kumamoto, Japonsko
- Kapacita
- 700 ml
- Hmotnost
- 0,644 g netto
- Klimatizace
- Skleněná láhev
- Přísady
- rýže Shoch, jalovci, Citrusová kůra (Shiranui pomeranče, Banpeiyu, pozdní bílý Cedrat, Sladký letní Cédrat, Late Cedrat, Haruka a yuzu), Géranium Rosat (Pelargonium graveolens).
- Zachování
- Při pokojové teplotě
- Objem čistého alkoholu
- 47%
- Šaty
- krystalické
- Pokyny pro použití
- Čistý nebo led, nebo prodloužený tonic nebo gingerovou sodou.
- Použité pokuty
- koji bílá
- Destilace
- atmosférický, normální tlak (bohatá aroma)
- Doporučení
- Zneužití alkoholu je nebezpečné pro zdraví. Konzumovat s mírou. Spotřeba alkoholických nápojů během těhotenství, a to i v malých množstvích, může mít vážné důsledky pro zdraví dítěte. Prodej alkoholu je zakazen mladiství mladším 18 let
- Produit
- Gin
TAKATA SHUZOPaní Takata:
"Vyrábíme Shochu více než 100 let a nikdy jsme se nezastavili, při zachování pečlivých tradic a technik metod destilačních metod Kuma Shochu.
Co nejdůležitější. To je základem našeho shochu. Pro rýži, která slouží jako surovina, používáme hlavně Hinohikari vyrobené v naší místní čtvrti Hiyoyoshi Kuma, ale také používáme nízkou rýži pesticidů z plantáží pomocí Yamada kachen a rýže -nisiki, které pěstujeme sami.
Kromě vysoce kvalitní podzemní vody používáme také krystalickou vodu, která pružiny z hornin se nachází téměř 1 000 metrů nad mořem.
Všechny naše SHOCHU jsou ručně vyrobené, v tradičním místnostech Koji, v kamenných skladech a hliněných nádržích, které byly použity pro skladování od společnosti. Jsme schopni udržet omezenou produkci, ve které se specializujeme.
Hliněné nádrže jsou vyrobeny ze stabilní půdy oblasti a okolní přírody, stejně jako vítr fouká z hor ve skladu. To nám umožnilo kultivovat výraznou shochu, které lze zde vyrobit pouze zde.
Kromě toho jsme zachovali tradice a poznamenali nové výzvy, jako je použití květinové kvasinky, a my jsme byli schopni vyrábět výrazný shochu. "
Vous aimerez aussi
À partir de 22,50 €
6,80 €
170,00 € / Kg
75,00 €
41,67 € / L
Jedná se o první řemeslník gin Kumamoto, založený na Kumu Shochu "Asagiri no Hana". Gin je destilovaný likér vyrobený z fermentovaných zrn a pak naplněna jalovcovými bobulemi a jinými rostlinami, aby mu poskytly samostatnou vůni.
Řemeslník gin je gin vyrobený v malém a jedinečném. Takata používá stejný alkohol jako pro jeho shoch s kvasinkami květin a infuses s místní citrusovou kůrou (oranžová Shiranui, Banpeiyu, pozdní bílý Cedrat, sladký letní Cedrat, pozdní Cedrat, Haruka a Yuzu) stejně jako géranium Rosat.
Gin jinjin
71,00 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ