![]()
Domů
Filtres
1411 products
45,00 €
25,00 € / Kg
45,00 €25,00 € / Kg
Brzy na skladě
V zemi Kagami, ve městě Ryuo, prefektuře Shiga (kdo chválí jezero Biwa), zemědělci zdědili, generace na generaci, bohaté zemědělství těší čistě jarní vody z hor.
Náš farmář, Yasunori Wakai, představuje 16. generaci (od roku 1613) jeho rodiny k pěstování rýže v nejčistším ohledu na tradice, na 32 hektarech, v prefektuře...
45,00 €25,00 € / Kg
À partir de 5,35 €
243,18 € / Kg
5,35 €243,18 € / Kg
Brzy na skladě
Sakura Sakura Listy jsou solené třešňové listy. Listy jsou vybrány mladé, v květnu, protože jejich textura je něžná.
Pak jsou potom běleny a marinovány solí po dobu několika dní. Jejich vychystávání se shoduje s sezónou třešňových květů.
Listy zachovávají mírné sladké poznámky a cítí...
5,35 €243,18 € / Kg
À partir de 19,90 €
Somen jsou jemné japonské nudle vyrobené z pšeničné mouky a slané vody. Získaný těsto bude odpočívat několik hodin před rozložením a řezem v dlouhých řetězcích vyrobených z rostlinného oleje a pak se natažené, ručně za nejlepší, pak obhaví prameny kolem dlouhých bambusových hůlek.
Tento úsek je nezbytný pro vývoj lepku obsažené v...
19,90 €
39,90 €
22,17 € / Kg
39,90 €22,17 € / Kg
Brzy na skladě
V zemi Kagami, ve městě Ryuo, prefektuře Shiga (kdo chválí jezero Biwa), zemědělci zdědili, generace na generaci, bohaté zemědělství těší čistě jarní vody z hor.
Náš farmář, Yasunori Wakai, představuje 16. generaci (od roku 1613) jeho rodiny k pěstování rýže v nejčistším ohledu na tradice, na 32 hektarech, v prefektuře...
39,90 €22,17 € / Kg
32,90 €
32,90 €
Brzy na skladě
Wire rack pro Bbq Vhodné pro Konro Stove BQ8WF a BQ8F Tabulka Grilování.
32,90 €
À partir de 23,00 €
Somen jsou jemné japonské nudle vyrobené z pšeničné mouky a slané vody. Získaný těsto bude odpočívat několik hodin před rozložením a řezem v dlouhých řetězcích vyrobených z rostlinného oleje a pak se natažené, ručně za nejlepší, pak obhaví prameny kolem dlouhých bambusových hůlek.
Tento úsek je nezbytný pro vývoj lepku obsažené v...
23,00 €
14,10 €
20,14 € / Kg
14,10 €20,14 € / Kg
Brzy na skladě
Rýže Koji je částečně dušená rýže inokulovaná Aspergillus oryzae (Koji-kin), šlechtická forma rozšířená v Japonsku. Tyto mikroskopické houby uvolňuje enzymy, které fermentují rýži rozkladem jeho sacharidů (škrob je transformován na cukry) a jeho proteiny. Tradičně, výroba rýže Koji vyžaduje, aby byla kultura přidána do vařených zrn.
Zrna se pak umístí do dřevěných podnosů a...
14,10 €20,14 € / Kg
18,15 €
46,54 € / L
18,15 €46,54 € / L
Brzy na skladě
Dashi, symbolický vývar japonské kuchyně, proslulý svým chutným poznámkami, je skutečným koncentrátem Umami. Tento koření byl vyroben z dashi shiitaked houby, kombu řasy infuze, mirin a citrusové yuzu.
18,15 €46,54 € / L
17,00 €
17,00 €
Mísa v ramenu
Mísa pro râmen
0 ramen použití v široké misce.
Vybrali jsme pro vás sortiment 12 různých misek.
<p...
17,00 €
30,60 €-10%
34,00 €30,60 €-10%34,00 €
Mísa v ramenu
Minoyaki porcelán, datování ze 7. století a vyrobený v regionu Mino (GIFU), je nejoblíbenější v Japonsku. Vyrobeno ve městech jako Tajimi a Toki, vyniká pro své odstíny, jeho texturu a kvalitu jeho smaltování, vyrobené při vysoké teplotě (1300 ° C) pro vysokou odolnost a trvanlivost.
Hori označuje nepravidelnost forem. Nishikidôri nabízí tyto duo misky na motivem velmi oceňovaný od...
30,60 €-10%34,00 €
39,90 €
22,17 € / Kg
39,90 €22,17 € / Kg
Brzy na skladě
V zemi Kagami, ve městě Ryuo, prefektuře Shiga (kdo chválí jezero Biwa), zemědělci zdědili, generace na generaci, bohaté zemědělství těší čistě jarní vody z hor.
Náš farmář, Yasunori Wakai, představuje 16. generaci (od roku 1613) jeho rodiny k pěstování rýže v nejčistším ohledu na tradice, na 32 hektarech, v prefektuře...
39,90 €22,17 € / Kg
À partir de 10,00 €
39,90 €
22,17 € / Kg
39,90 €22,17 € / Kg
Brzy na skladě
V zemi Kagami, ve městě Ryuo, prefektuře Shiga (kdo chválí jezero Biwa), zemědělci zdědili, generace na generaci, bohaté zemědělství těší čistě jarní vody z hor.
Náš farmář, Yasunori Wakai, představuje 16. generaci (od roku 1613) jeho rodiny k pěstování rýže v nejčistším ohledu na tradice, na 32 hektarech, v prefektuře Shiga.
<p...
39,90 €22,17 € / Kg
39,90 €
22,17 € / Kg
39,90 €22,17 € / Kg
Brzy na skladě
V zemi Kagami, ve městě Ryuo, prefektuře Shiga (kdo chválí jezero Biwa), zemědělci zdědili, generace na generaci, bohaté zemědělství těší čistě jarní vody z hor.
Náš farmář, Yasunori Wakai, představuje 16. generaci (od roku 1613) jeho rodiny k pěstování rýže v nejčistším ohledu na tradice, na 32 hektarech, v prefektuře...
39,90 €22,17 € / Kg
Tato sójová omáčka je nezbytná pro chuť sushi, sashimis a další požitky nebo prezentovat váš tsukemono, koření a jiné bída.
5,80 €
39,90 €
22,17 € / Kg
39,90 €22,17 € / Kg
Brzy na skladě
V zemi Kagami, ve městě Ryuo, prefektuře Shiga (kdo chválí jezero Biwa), zemědělci zdědili, generace na generaci, bohaté zemědělství těší čistě jarní vody z hor.
Náš farmář, Yasunori Wakai, představuje 16. generaci (od roku 1613) jeho rodiny k pěstování rýže v nejčistším ohledu na tradice, na 32 hektarech, v prefektuře...
39,90 €22,17 € / Kg
Mísa v donburi
Tato velmi zvláštní mísa je vyhrazena pro prezentaci a ochutnávku Donburi přesné: Unagi-Don (lakovaný úhoř Eel s sójovou omáčkou a mirinem) a Katsu-Don (vepřové vepřové maso (vepřové vepřové vepřové). Bude také vynikající kontejner pro Ochutnávka mušlí, parní ryby nebo vývaru ...
15,50 €
27,00 €
27,00 €
Košíčky
Tato sada 5 šálků je nezbytná pro prezentaci vašeho tsukemono, koření a jiných výrobců nebo sladkostí.
Estetika v tradiční japonské kuchyni hrála vždy důležitou roli a volba jídel je stejně důležitá jako ingredience.
Zatímco mnoho dalších kuchyní preferují United White Canvas, japonští vůdci...
27,00 €
39,90 €
22,17 € / Kg
39,90 €22,17 € / Kg
Brzy na skladě
V zemi Kagami, ve městě Ryuo, prefektuře Shiga (kdo chválí jezero Biwa), zemědělci zdědili, generace na generaci, bohaté zemědělství těší čistě jarní vody z hor.
Náš farmář, Yasunori Wakai, představuje 16. generaci (od roku 1613) jeho rodiny k pěstování rýže v nejčistším ohledu na tradice, na 32 hektarech, v prefektuře...
39,90 €22,17 € / Kg
14,95 €
9,46 € / Kg
14,95 €9,46 € / Kg
Brzy na skladě
Slovo Omáčka Teriyaki Kombinuje dvě slova japonská slova, což znamená jasné (lesklé) a yaki, což znamená grilování.
I když je to technicky styl vaření, termín teriyaki Obvykle se odkazuje na související, tlusté, sladké a chutné omáčky. Omáčka Teriyaki může být použita jako marináda nebo jako doprovodná omáčka.
Je velmi populární pro grilované...
14,95 €9,46 € / Kg
Rýžové misky
Toto zacházené, tradiční, tradiční vzhled, je ideální pro ochutnávku vaší japonské rýže.
16,50 €
À partir de 5,85 €
29,25 € / Kg
5,85 €29,25 € / Kg
Brzy na skladě
Tato omáčka je vyrobena z věku starého ječmene Miso a suší se s neporušenou kvalitou.
Ječmen Miso je z fermentovaného koření z ječmene, singularity, která ji odlišuje od ostatních produktů MISO a má hodně co do činění s městem, kde je založen, Miyakonojyo, v prefektuře Miyazaki, regionu Silně ovlivněna horskými horami Kirishima a vodopády SEKINOO, které dávají Miso zvláštní...
5,85 €29,25 € / Kg
Méo polévka mísy
Misky jsou neoddělitelné od japonské kuchyně.
Ti, kteří jsou věnováni Médo polévky tradičně vyrobeny ze dřeva, lakované, ale relativně křehké.
Používají se pro každé denní jídlo.
Miso polévky misky musí držet v ruce.
12,80 €
Mísa v ramenu
Shinryoku znamená zelenou nebo tmavě zelenou
Tato mísa byla také vyrobena podle techniky YouHen, metoda vaření, která používá glazu pro uměle exprimující jednotlivé rozdíly jako...
17,00 €
3,50 €
218,75 € / Kg
3,50 €218,75 € / Kg
Brzy na skladě
Ochazuke je jídlo tradiční japonské kuchyně, podávaná v misce, ve kterém se čaj nebo vývar vylévá na rýži.
Je to reference, uklidňující, pro ty, kteří chtějí jíst lehké, ale teplé jídlo v chladném počasí, nebo dokonce sloužit jako studený čaj v létě (zaměřením na ryokucha nebo mugicha čaj).
<p...
3,50 €218,75 € / Kg
Mísa v ramenu
Youhen Je metoda vaření, který používá glazu pro uměle exprimující jednotlivé rozdíly v závislosti na požáru, teplotě a glazurové kompozici uvnitř trouby.
Kon Tmavě modrá. YouHen odkazuje na změnu barvy, která se vyskytuje uvnitř trouby, když jsou nádoby vařeny ve velmi vysoké...
17,00 €
3,50 €
218,75 € / Kg
3,50 €218,75 € / Kg
Brzy na skladě
Ochazuke je jídlo tradiční japonské kuchyně, podávaná v misce, ve kterém se čaj nebo vývar vylévá na rýži.
Je to reference, uklidňující, pro ty, kteří chtějí jíst lehké, ale teplé jídlo v chladném počasí, nebo dokonce sloužit jako studený čaj v létě (zaměřením na ryokucha nebo mugicha čaj).
<p...
3,50 €218,75 € / Kg
Mísa v ramenu
Dami znamená silné a tmavé. Tokusa je kapradina rodiny Toxopodiaceae. Je to rostlina bez květin nebo listů, jen stonek, který roste vertikálně.
Tento motiv byl oceňován od období EDO (1603-1867) jako symbol růstu a prosperity kvůli jeho správnému formuláři. Tokusa je rostlina, která roste ve dvoře před japonskými domy, s mnoha...
17,00 €
3,50 €
218,75 € / Kg
3,50 €218,75 € / Kg
Brzy na skladě
Ochazuke je jídlo tradiční japonské kuchyně, podávaná v misce, ve kterém se čaj nebo vývar vylévá na rýži.
Je to reference, uklidňující, pro ty, kteří chtějí jíst lehké, ale teplé jídlo v chladném počasí, nebo dokonce sloužit jako studený čaj v létě (zaměřením na ryokucha nebo mugicha čaj).
<p...
3,50 €218,75 € / Kg
Fukizumi je jedním z malířských technik, které vytvoří motivy na uměleckých dílech, které se zdají nastříkané sučícím inkoustem (japonský pevný inkoust).
Jedná se o techniku, která se často používá pro tónovaný porcelán, ve kterém se rozpuštěná barva ve vodě nastříká třením tvrdý vlasy štětcem přes obrazovku tenkého síťoviny, aby...
17,00 €
Japonská konvice
Theierees Banko-Yaki Kyusu Sbírka Mié
Banko-yaki je jedním z nejkrásnějších tradičních keramických technik v Japonsku. Tradice se datuje do osmnáctého století, kdy obchodníka Nunami Ružan připojí pečeť se slovy Bankofueki, nebo "věčnost, Constance", na fajáně vyrobené ve městě Yokkaichi, prefektura Mié.
<p...
35,00 €
16,00 €
200,00 € / Kg
16,00 €200,00 € / Kg
Brzy na skladě
Ochazuke je jídlo tradiční japonské kuchyně, podávaná v misce, ve kterém se čaj nebo vývar vylévá na rýži.
Je to reference, uklidňující, pro ty, kteří chtějí jíst lehké, ale teplé jídlo v chladném počasí, nebo dokonce sloužit jako studený čaj v létě (zaměřením na ryokucha nebo mugicha čaj).
"Ocha" znamená čaj a "Zuke" znamená ponořené. Proto, Ochazuke znamená v...
16,00 €200,00 € / Kg
Tasses à thé
Japonské čajové šálky nejsou jen kontejnery, aby ochutnali svůj nápoj.
Často jsou považovány za umělecká díla, která odrážejí japonskou kulturu a estetiku. Čajové šálky by vám měly přinést aromatické a chuťové potěšení.
Zdůrazňují přírodní materiál, který je zde skládal keramiku. Navrhované...
21,50 €
3,50 €
218,75 € / Kg
3,50 €218,75 € / Kg
Brzy na skladě
Ochazuke je jídlo tradiční japonské kuchyně, podávaná v misce, ve kterém se čaj nebo vývar vylévá na rýži.
Je to reference, uklidňující, pro ty, kteří chtějí jíst lehké, ale teplé jídlo v chladném počasí, nebo dokonce sloužit jako studený čaj v létě (zaměřením na ryokucha nebo mugicha čaj).
<p...
3,50 €218,75 € / Kg
5,40 €
83,08 € / Kg
5,40 €83,08 € / Kg
Brzy na skladě
Červený Shiso nebo Shiso fialová, aka SHISO v japonštině, jeho hlasové jméno Perilla Frustcens, je rostlina rodiny mincovny.
Zabírá základním místem v aromatických bylinách a kořeních nippone kuchyně. Tato rostlina je asimilována v Japonsku na léčivou rostlinu, proslulý svým antiseptickým, uklidňujícím, antialergickým,...
5,40 €83,08 € / Kg
À partir de 8,05 €
32,20 € / Kg
8,05 €32,20 € / Kg
Brzy na skladě
Tento výrobek je vyroben z trpělivě zdokonalené ječmene.
Ječmen Miso je z fermentovaného koření z ječmene, singularity, která ji odlišuje od ostatních produktů MISO a má hodně co do činění s městem, kde je založen, Miyakonojyo, v prefektuře Miyazaki, regionu Silně ovlivněna horskými horami Kirishima a vodopády SEKINOO,...
8,05 €32,20 € / Kg


































































































































