À partir de 12,50 €
62,50 € / Kg
12,50 €62,50 € / Kg
Âte Sesam
Pfra_Latn iz sisam Goma-Ya duguje svoju izuzetnu finoću radu sa najboljim sjemenkama sezama i tradicionalnoj pripremi.
12,50 €62,50 € / Kg
Sesam
Sezam je sveprisutan u japanskoj hrani, pecivu i slatkišima. Bijeli sezam daje žute note, sezam ima snažnije i strpljivije naglaske, a zlatni sezam veoma ukusne mirise. Pečena semena, prirodna ili aromatizirana, odlična su priprema.
Filtres
17 products
À partir de 3,45 €
53,08 € / Kg
3,45 €53,08 € / Kg
Seme sezama
Ovo je sesam japanski. U semena sezama vrlo mnogo jela. Pre prženja, sjemenke sezama se strogo suše. Prirodno sušeni, a zatim mehanički obrišeni, bez dodavanja hemikalija. Rezultat čistog rada u skladu sa drevnom veštinom, ova 100% prirodna semena razvijaju jedinstven ukus.
3,45 €53,08 € / Kg
À partir de 12,50 €
62,50 € / Kg
12,50 €62,50 € / Kg
Bijeli sesam
Pfra_Latn iz sisam Goma-Ya duguje svoju izuzetnu finoću radu sa najboljim sjemenkama sezama i tradicionalnoj pripremi.
12,50 €62,50 € / Kg
À partir de 3,50 €
53,85 € / Kg
3,50 €53,85 € / Kg
Seme sezama
Bijeli sesam je japanski. Seme sezama je odličan dodatak mnogim jelima. Pre prženja, sjemenke sezama se strogo suše. Prirodno sušeni, a zatim mehanički obrišeni, bez dodavanja hemikalija. Rezultat čistog rada u skladu sa drevnom veštinom, ova 100% prirodna semena razvijaju jedinstven ukus.
3,50 €53,85 € / Kg
À partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
33,30 €33,30 € / Kg
Seme sezama
Y. kosho je začin u svakom japanskom jaku. Zelenog ili crvenog paprika, jagode, jagode soka i soli, uzdiže omlete, ribe i pečeno meso, karpaccije od školjki ili ribljeg mesa, juhe.
33,30 €33,30 € / Kg
16,00 €
58,18 € / Kg
16,00 €58,18 € / Kg
Ulje sesame, neosušeno
Ovo Premium Extra Virgin White Sesame Oil je prvo hladno isprsano ulje. Glavna razlika u odnosu na ostale ulje sezama je u tome što ovo ulje nije prženo.
16,00 €58,18 € / Kg
À partir de 7,90 €
52,67 € / Kg
7,90 €52,67 € / Kg
Bijeli sesam
Ovaj sastojak sezama je izuzetno visokog kvaliteta, rijedak je, a koriste ga najbolji kuhari, pekari i sladoledari u Japanu. Njegov posebno izraženi miris daje intenzivnu dubinu hrani. Ova hrana se odlikuje nedostatkom gorčine, bogatim aromama i ukusom.
7,90 €52,67 € / Kg
À partir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
Seme sezama
Pečena i aromatizirana sjemena su dio furikakea, tradicionalnog japanskog začina. Za ovaj furikake, naš umetnik je uzeo najbolje sesame. Posle nježnog pečenja i pokrivanja miso-om, oni se suše kako bi vratili autentični ukus.
Ova faza sušenja je strogo čuvana tajna. Ume je voće japanskog jabuke, obično tretirano u slanoj soli, a...
5,50 €78,57 € / Kg
28,90 €
105,09 € / L
28,90 €105,09 € / L
Ulje sesame, neosušeno
U drevnom Egiptu, Kleopatra je koristila ulje sezama za ljepotu i zdravlje. Njegov bogat miris i bogatstvo hranjivih sastojaka učinili su ga popularnim.
To je postao simbol zdravlja i dugog života. Njegovo pojavljivanje u japanskom fra_Latn datira iz Nara perioda (710-794). Svi su je koristili još od Edo ere...
28,90 €105,09 € / L
À partir de 5,50 €
73,33 € / Kg
5,50 €73,33 € / Kg
Les graines de sésame torréfiées aromatisées font partie des furikake, assaisonnements traditionnels japonais. Pour la confection de ce furikake, notre artisan a sélectionné les meilleures origines de sésames.
Délicatement torréfiées, enrobées d’un assaisonnement à base de wasabi, elles sont ensuite séchées de manière à...
5,50 €73,33 € / Kg
35,65 €
21,61 € / Kg
35,65 €21,61 € / Kg
Ulje sesame, pečeno
Konferencija ove ulje iert fra_latn fra_latn sisam obilježavajuće je da je ova biljka uobičajena i da se može uzimati i jesti.
35,65 €21,61 € / Kg
À partir de 20,15 €
73,27 € / Kg
20,15 €73,27 € / Kg
Ulje sesame, pečeno
LFRA_LATN ulje od sisam noir, sa razvijenijom aromom, može se koristiti kao i belo sezamovo ulje. Međutim, ne upotrebljavajte ga za kuhanje jer se može ispostaviti da je jak.
20,15 €73,27 € / Kg
8,30 €
166,00 € / Kg
8,30 €166,00 € / Kg
Yfra_Latn kosho
Zvali smo ga zbog njegove prekrasne ere između snage crvenog paprika i svježine ufra_latn , bez gorčine, slano i podignuto samo ono što treba.
8,30 €166,00 € / Kg
À partir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
Seme sezama
Les graines de sésame torréfiées aromatisées font partie des furikake, assaisonnements traditionnels japonais. Pour la confection de ce furikake, notre artisan a sélectionné les meilleures origines de sésames.
Les graines de sésame torréfiées ont, ici, été délicatement parfumées avec un arôme d’agrume yuzu. La bouche est tout...
5,50 €78,57 € / Kg
À partir de 3,85 €
48,13 € / Kg
3,85 €48,13 € / Kg
Seme sezama
Kimči je tradicionalna korejska hrana koja se sastoji od raznih fermentiranih povrća (najčešće je čou) i dodaju se pilici. Veoma je cijenjen kod Japanaca u pratnji riža i pečeno meso.
3,85 €48,13 € / Kg
À partir de 32,40 €
32,40 € / Kg
32,40 €32,40 € / Kg
Seme sezama
Curry sesame seeds
Naše sjeme sisam ovdje su pečene ribe vešto lakirane curryom.
32,40 €32,40 € / Kg
À partir de 5,50 €
73,33 € / Kg
5,50 €73,33 € / Kg
Seme sezama
Pečena i aromatizirana sjemena su dio furikakea, tradicionalnog japanskog začina.
Za ovaj furikake, naš umetnik je uzeo najbolje sesame. Posle nježnog pečenja i pokrivanja miso-om, oni se suše kako bi vratili autentični ukus.
Ova faza sušenja je strogo čuvana tajna. Miso, začin za Japance, dio...
5,50 €73,33 € / Kg
Japanski sezam u nekoliko reči:
Sezam (goma) je godišnja biljka iz porodice Pedaliaceae. Vjeruje se da je počela da se uzgaja u Indiji oko 3500. godine p.n.e. J.-C. Sjemenke se uglavnom koriste kao začin za proizvode i hranu i predstavljaju ključni element japanske kuhinje. Sezam se klasifikuje prema veličini vanjske ljuske: bijeli sezam, zlatni sezam i žuti sezam. Bijeli sezam ima slatki ukus, sezam ima jak miris, a žuti sezam je mirisan i bogat ukusom.
Sesam, začin koji su voljeli Japanci i Zapadnjaci, uzgaja se u šta, sesame paste sosove, u furikake, u sačmarice...
Različite vrste japanskog sezama:
Bijeli sezam
Slatka je i mirisna, pa se dobro slaže sa svim vrstama hrane. Najčešće se uzgaja u jugoistočnoj Aziji, Srednjoj i Južnoj Americi i Severnoj Africi. U Japanu, bijeli sezam, koji se proizvodi na ostrvu Kikai u prefekturi Kagoshima, posebno je popularan. Bijeli sezam je diskretan i može se koristiti bez narušavanja ukusa hrane.
Sezam
Seme ima blaži miris i jedinstven ukus. Ima malo masti, što ga čini idealnom hranom za zdravlje. Uglavnom se uzgaja u jugoistočnoj Aziji, uključujući Kinu, Mjanmar, Tajland i Vijetnam.
Zlatni, ili žuti, sezam
Odlikuje se bogatim mirisom, izraženim slatkim ukusom i veoma lepim izgledom. Proizvodnja je nestabilna i ovaj tip sezama se uglavnom uvozi iz Turske. Japanski zlatni sezam je veoma rijedak i obično je skuplji.
INFORMACIJE ZA POTROŠAČE - 16/11/2020
Nijedan od Nishikidori proizvoda ne sadrži sezam.
Sezam koji se koristi u našim proizvodima nije tretiran etilen oksidom.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
recherchez dans notre FAQ