À partir de 57,50 €
57,50 € / Kg
Mini granule od dashi katsuobushi
Ref : NISMRN002
16,90 €
Tax Included
Daši je lagana, bleda kuhinjska supa. To je emblematski juho japanske muzike, sinonim za umami i naučne note. Postoji nekoliko vrsta daši juhe.
Najpopularniji dashi sastoji se od sušenih ribica (katsuobushi) i kombu. Postoje i vegetarijanski ili vegetarijanski dashi, uključujući verzije napravljene od sušenog kelpa bez ribe i shiitake dashi napravljene od sušenih shiitake gljiva.
Karakteristika koja je zajednička svim dašim je umami okus, koji je teško odrediti, ali je suština ukusa. To je ključni sastojak mnogih klasičnih japanskih jela: miso supa, somen, soba, ramen, nagus, itd.
Naše mini granule su instant verzija daši juhe. Za ponovnu upotrebu mlijeka, samo mešajte granule sa toplom vodom. Ukus je obično jači od domaćeg mlijeka. Ovi granuli, koji su veoma popularni, mogu se koristiti i kao začin za gyoza punjenje, meso ili ribu punjenje, majonezu, vinagre, sosove, juhe, meso i ribu tartare.
NISMRN002
Podaci
- Poreklo
- Hiroshima, Japon
- Klimatizacija
- Sachet
- Sastojci
- amidon, sel, 10% bonite séchée katsuobushi, glucose, extrait de levure, exhausteur de goût E635, colorant caramel E150a
- Konstrukcija
- à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
- Alergena
- bonite séchée
colorant caramel E150a - Ukupne vrijednosti
- Pour 100 g : énergie 543 kcal (2248 kJ) ; matières grasses 42,9g, dont acides gras saturés 6,66g ; glucides 12,6g, dont sucres 5,9g ; fibres alimentaires 12,0 g ; protéines 20,6g ; sel 7,166g.
Vous aimerez aussi
Daši je lagana, bleda kuhinjska supa. To je emblematski juho japanske muzike, sinonim za umami i naučne note. Postoji nekoliko vrsta daši juhe.
Najpopularniji dashi sastoji se od sušenih ribica (katsuobushi) i kombu. Postoje i vegetarijanski ili vegetarijanski dashi, uključujući verzije napravljene od sušenog kelpa bez ribe i shiitake dashi napravljene od sušenih shiitake gljiva.
Karakteristika koja je zajednička svim dašim je umami okus, koji je teško odrediti, ali je suština ukusa. To je ključni sastojak mnogih klasičnih japanskih jela: miso supa, somen, soba, ramen, nagus, itd.
Mini granule od dashi katsuobushi
16,90 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
recherchez dans notre FAQ