Korpa
![]()
Saké Kusudama Junmai,fra_Latn 2007
Ref : NISTAKU8
Grad Hida Takayama, koji se često naziva malim Kjotom u japanskim Alpama, popularna je četvrt sa japanskim šarmom. Naš domaći proizvođač sakea, Hirase Shō, osnovan je 1623. godine, i već skoro 400 godina, tokom 15 generacija, neprestano pravi kvalitetno sake. Ime Kusudama znači ljekar. Ovo je šampanjac napravljen je od podzemne vode iz Alpa na sjeveru Japana riža Hida i ekstremno hladne godišnje temperature. Kažu da je ovaj sake povezan sa nadom da će izliječiti ono što te muči.
Ovaj yamahai Junmai sake, staren u čaju od 2007. godine, pri temperaturi od +15°C do +20°C, je koshu junmai.
Da bi bio klasificiran kao koshu, sake mora biti rafiniran najmanje tri godine, od plave do zlatno žute ili ambrijaste boje.
Ovaj sake Kusudama Jumai ima slatki, čvrst ukus sa čvrstom krumpom.
U nosu i u ustima izražava mirise i mirise slatkih sirovih pirina, paprika i badema.
Naš savršen dogovor : kvrge natopljene jetrom ili divljim pečurcima, pečene sa divljim pečurcima, risotto sa truffama, carpaccio sa truffama, goveđi orah, terina sa duškom jetrom ili truffovanom guskom.
Podaci
- Poreklo
- Gfra_Latn, Japan
- Pivovar
- HIRASE SHUZO (1623)
- Težina
- 180 ml net
- Klimatizacija
- Flacon transparent
- Sastojci
riz Hidahomare de Gifu, riz malté- Konstrukcija
- température inférieure à 25°C
- Volumen čistog alkohola
- 19%
- Stepen poliranja riže "seimai-buai"
- 60%
- Kiselina
- 2.2
- Filtriranje
- Sokujo
- Odjeća
- jaune pâle
- Usta
belle sucrosité, notes de poire mûre, d’amande, de poivre noir- Idealna temperatura okusa
- +5°C
- Idealna temperatura isprobavanja
- +18°C à +20°C
- Usluga
- verre à vin
- Kategorija
- Koshu Junmai
- Vrednost brojača sakea (SMV)
- +6
- Preporuka
- L'ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION. LA CONSOMMATION DE BOISSONS ALCOOLISEES PENDANT LA GROSSESSE, MEME EN FAIBLE QUANTITE, PEUT AVOIR DES CONSEQUENCES GRAVES POUR LA SANTE DE L’ENFANT. LA VENTE D'ALCOOL EST INTERDITE AUX MINEURS DE MOINS DE 18 ANS
- Kategorija
- I000

Grad Hida Takayama, koji se često naziva malim Kjotom u japanskim Alpama, popularna je četvrt sa japanskim šarmom. Naš domaći proizvođač sakea, Hirase Shō, osnovan je 1623. godine, i već skoro 400 godina, tokom 15 generacija, neprestano pravi kvalitetno sake. Ime Kusudama znači ljekar. Ovo je šampanjac napravljen je od podzemne vode iz Alpa na sjeveru Japana riža Hida i ekstremno hladne godišnje temperature. Kažu da je ovaj sake povezan sa nadom da će izliječiti ono što te muči.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francuska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
recherchez dans notre FAQ











