À partir de 39,90 €
53,20 € / L
Sake Kusudama Junmai, Vintage 2007
Ref : NISTAKU8
56,00 €
Tax Included
Adesea numit micul kyoto al Alpilor japonezi, orașul Hida Takayama este un district popular plin de farmecul Japoniei. Craftsmanul nostru Brasseur, Hirase Shuzo, sa născut în 1623 timp de aproape 400 de ani, peste 15 generații, nu a încetat niciodată de calitatea de preparare a preparatului Saké. Numele Kusudama înseamnă medicamente. Acest sake este fabricat cu apă subterană de la Alpi din nordul Japoniei, de la Orez HIDA și temperaturile anuale extrem de reci. Se spune că acest saké se face cu speranța că va vindeca ceea ce vă afectează.
Acest Yamahai Junmai în vârstă de la Chai din 2007, la + 15 ° C până la + 20 ° C, este un Koshu Junmai.
Pentru a beneficia de clasificarea Koshu, de dragul trebuie să fie rafinat la minim timp de 3 ani, provocând o evoluție a rochiei palide cu galben de aur sau la culoarea chihlimbarului.
Acest dragal Kusudama Jumai are un gust dulce și robust, cu o critica afirmată.
Pe nas și pe palat, el exprimă aromele și parfumurile de perechi de ciobe, piper negru și migdale.
Acordurile noastre perfecte : FOIE FOIE FOIE Grass sau Sylvestres Ciuperci, Sylvester Ciuperci Pan, Truffle Risotto, Trufe Carpaccio, Hazel de la grătar, Foie Foie Terrine Duck sau Rhrow Gochii.
NISTAKU8
Fisa tehnica
- Origine
- Gifu, Japonia
- Brewer
- Hirase Shuzo (1623)
- Greutate
- 180 ml plasă
- Condiționat
- Sticlă clară
- Ingrediente
hIDAHOMARE orez de Gifu, orez malted- Conservare
- temperatura sub 25 ° C
- Volumul alcoolului pur
- 19%
- Gradul de lustruire a orezului "Seimaï-băutură"
- 60%
- Aciditate
- 2.2
- Filtrare
- Sokujo
- Rochie
- galben pal
- Gura
succes frumos, note de pere matur, migdale, piper negru- Temperatura ideală de degustare
- + 5 ° C
- Temperatura ideală de degustare atât de găzduită
- + 18 ° C până la + 20 ° C
- Serviciu
- pahar de vin
- Categorie
- Koshu Junmai
- Valoarea contorului de drag (SMV)
- +6
- Recomandare
- Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate. Să consume cu moderare. Consumul de băuturi alcoolice în timpul sarcinii, chiar și în cantități mici, poate avea consecințe grave pentru sănătatea copilului. Vânzarea de alcool este interzisă minorilor sub 18 ani
- Categorie acciz
- I000
Vous aimerez aussi
6,80 €
170,00 € / Kg
75,00 €
41,67 € / L
33,00 €
45,83 € / L
Adesea numit micul kyoto al Alpilor japonezi, orașul Hida Takayama este un district popular plin de farmecul Japoniei. Craftsmanul nostru Brasseur, Hirase Shuzo, sa născut în 1623 timp de aproape 400 de ani, peste 15 generații, nu a încetat niciodată de calitatea de preparare a preparatului Saké. Numele Kusudama înseamnă medicamente. Acest sake este fabricat cu apă subterană de la Alpi din nordul Japoniei, de la Orez HIDA și temperaturile anuale extrem de reci. Se spune că acest saké se face cu speranța că va vindeca ceea ce vă afectează.
Sake Kusudama Junmai, Vintage 2007
56,00 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ