Ponzu Premium 25% Yuzu

За този Ponzu производителят търси идеалния баланс между арома, киселинността и вкуса. Основата на този Ponzu балансира свеж аромат и плодов киселинност, използвайки много естествени цитрусови сокове.

Комплектът е декориран с Dashi, актив за Умами. Dashi се приготвят внимателно през нощта, което позволява да извадят естествените вкусове на комба, зеленчуковите, шиитаке гъби и еноки.

Това е точно защото се използват няколко Dashis, че този Ponzu има комбинация от сладки и естествени аромати, които се омъжват чудесно, без необходимостта от добавки. Около 25% от продукта се състои от сок от Юзу, който съдържа много хранителни вещества като витамин С и лимонена киселина. Можете да оцените нейната ароматна и елегантна киселинност.

Този Ponzu може да се използва като сос за разтопено с разреждане (nabe) без разреждане или съпровождане към месо или риба, пържено пиле, каравани, салати и др.