Мисо Канзукури Зима

Name: Мисо Канзукури Зима
Brand: HORAIYA HONTEN
SKU: NISHOR4
Price: 7.90 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (3 reviews)

Ref : NISHOR4

7,90 €

Tax Included

15,80 € / Kg

Изчерпана наличност

Мисо Канзукури е мисо Продукт в ограничени количества, защото е приготвен само през зимата.
Тя е ферментирала и узрява да се развие изразен и сложен вкус.

Подготовката на MISO през зимата е традиционният начин за производство на мисо в Япония, защото по време на студените зими има по-малко нежелани микроорганизми, което предотвратява всяка нежелана ферментация.

За това са избрани солеви и ориз, произведени изключително в Япония Мисо от много високо качество.

Нашите перфектни споразумения : Дълбочината на аромата на това мисо е идеална За супа от меоНо също така и за творчески кухни мисо, натопете сосове.

Това мисо ще добави от Умами към месни ястия, риба, зеленчуци и може да се използва като сос.

Данни за продукта

Произход: Кориема, Япония
Тегло: 500 g мрежа
Климатик: Тава
Съставки: Соя, ориз, сол, алкохол
Запазване: В хладилника
Алергенно вещество (и): соев
Хранителни стойности: За 100 g: енергия 158 ккал (669 kJ); 0,7 g мазнина, включително 0,15g наситени мастни киселини; Въглехидрати 26,9 g, включително 11.4g захари; Протеини 10,9 g; SEL 13,069G.

HORAIYA HONTEN

Някои съставки като Саке, мисо А Афискът се извлича от Коджи. Koji се счита, че дава много добродетели за здраве и красота. Оттогава компанията също е специализирана в производството на MISO и Sagohachi (базирани на Amazake или ферментирали ориз) при строга система за контрол на качеството, която следва метода за производство на Koji, предавани за повече от 100 години).