![]()
Начало
Filtres
1411 products
À partir de 7,95 €
17,59 € / L
7,95 €17,59 € / L
Ризен оцет
Този залози на суши оризовете на заявлението е деликатно подправен и готов за употреба.
7,95 €17,59 € / L
À partir de 12,25 €
40,83 € / Kg
12,25 €40,83 € / Kg
Японски мисо
Префектурата на Toyama е известна с културите на сигналите си. Когато тържествата се събират през зимата, под снега, ароците им са особено концентрирани.
Зеленчуците, събрани през зимата, са известни с тяхното богатство на свободни аминокиселини (за зеленчуците, 547 mg / 100g, висока концентрация на аланин, глутамат,...
12,25 €40,83 € / Kg
120,00 €
120,00 €
Японски статуи
Тази занаятчична статуя на говеждото Вагю, извършена в бронз, е представителна за японското ноу-хау.
Wagyu говеждо месо е адулирано животно в страната на изгряващото слънце. Този тип фигурка е много присъстваща в ресторанти и месари, които предлагат месо от техните клиенти.
Някои понякога...
120,00 €
À partir de 200,00 €
200,00 € / Kg
200,00 €200,00 € / Kg
Цитрусови прахове
Судачи Цитрус, все още събрал зелен между август и септември, се отглежда предимно в Токушима. Неговият сок е много ценен за киселинността на резката и леко пиперните бележки.
200,00 €200,00 € / Kg
À partir de 28,00 €
Въглен Lau Binchotan du Laos
Въглища Binchotan LAU Kiriwarishou на Лаос на половин или четвърт Луна
Бинчотанът обикновено се нарича бели въглища, поради белезникавия цвят на повърхността му. Това се дължи на бързо охлаждане веднага щом излезе на фурната, тъй като тя е покрита с сивкава бистра смес от земя и пясък и пепел. Този метод...
28,00 €
À partir de 6,50 €
81,25 € / Kg
6,50 €81,25 € / Kg
Цукудани на Нори
На tsukudani De nori, деликатно отгледан със залива на Саньо, до ароматизате на Verbena или Citrus, малката пикантна или електрическа страна, съпровожда японската природа ориз, онигирите, тамагояки, козе сиренето, козата Сирене, миди, изсушени или карпачо, сашими на Лангостин...
6,50 €81,25 € / Kg
49,90 €
99,80 € / L
49,90 €99,80 € / L
Японски джин
Този джин има две основни характеристики. Това е единственото Джин В света да се прави с дървена, която все още се използва от 19-ти век. Този режим на дестилация се характеризира със силно задържане на дървесина. Сладки и солени компоненти лесно се дестилират. Тръбата на дестилационната верига са калай. Компонентите на сяра се...
49,90 €99,80 € / L
Японски омлет печки Тамагояки
Това Японска печка на омлет Тамагояки е ежедневно впоследствие в Япония.
46,50 €
À partir de 8,40 €
Префектурата Кагошима е известна със своята вулканична земеделска земя, на която културата на чайове Високо качество.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/img/cms/EU_Organic.jpg" title="Produit issu de...
8,40 €
154,00 €
2800,00 € / L
154,00 €2800,00 € / L
Сос Шоуу
Това е соев сос Много големи, изключителни плодове от дълго и усвоено усъвършенстване. Продуктът е рядък и уникален. Налични са много малко бутилки.
154,00 €2800,00 € / L
À partir de 9,60 €
160,00 € / Kg
9,60 €160,00 € / Kg
Прахови подправки
Това къри е подправка Както свеж, цветен, пикантен. Всички съставки, които го съставят, бяха сортирани за техния вкус и обонятелни качества: нищо друго освен най-доброто.
Имайте предвид, : Опаковката на тази статия не е...
9,60 €160,00 € / Kg
À partir de 55,00 €
Кулинарни средства
Венчелистчета Цвят на злато храната шампанско
55,00 €
17,40 €
348,00 € / Kg
17,40 €348,00 € / Kg
Хари Нори, Нори "Иглите" на японски, известни също като "Кизами Нори", а си фино издълбани в ангелската коса.
17,40 €348,00 € / Kg
À partir de 6,25 €
125,00 € / Kg
6,25 €125,00 € / Kg
Агар-Агар и Хон'кузу
Yoshino hon'kuzu (Maranta arrow-root) е най-доброто в нишестето, използвано в японската кухня, както и за солени препарати и сладки.
6,25 €125,00 € / Kg
À partir de 5,90 €
118,00 € / Kg
5,90 €118,00 € / Kg
Сол Японско море moshio специално месо и риба
5,90 €118,00 € / Kg
À partir de 21,00 €
À partir de 4,65 €
155,00 € / Kg
4,65 €155,00 € / Kg
Furikake
Подправка furikake към Сусам до сливи и зеленчуци
4,65 €155,00 € / Kg
À partir de 24,50 €
3062,50 € / L
24,50 €3062,50 € / L
Есенции и аромати
Същността на Юзу, която предлагаме, е 100% естествена. В Япония говорим за "студено пресовано масло от юзу" (масло от масло, притиснато).
24,50 €3062,50 € / L
À partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
33,30 €33,30 € / Kg
Yuzu Kosho е незаменим подправка във всяка японска кухня. Изработен от зелен или червен пипер, юзу, сок и сол от Юзу, той повдига омлети, риба и меса на скара, караписи на черупки или риба, котел.
33,30 €33,30 € / Kg
À partir de 8,85 €
44,25 € / Kg
8,85 €44,25 € / Kg
Скоро обратно на склад
Избрахме това Японски ориз Печени за множество приложения, които предлага в готвенето, сладкиши, шоколад ...
8,85 €44,25 € / Kg
14,45 €
14,45 € / Kg
14,45 €14,45 € / Kg
Черна сурова захар
Захарната тръстика, отглеждана на остров Iheya, заобиколен от планини от над 200 м надморска височина и море, избутва здрави и абсорбира много хранителни вещества.
Суровата захар на черната тръстика, произведена на остров Ихия, има сладък вкус, последван от лек вкус и солен вкус, създавайки пристрастяване за възрастни. Остров...
14,45 €14,45 € / Kg
À partir de 7,10 €
47,33 € / L
7,10 €47,33 € / L
Сок от Юзу
Юзус е безспорно емблематичният цитрус на Япония, смесването на ароматите и вкусовете на зеления мандарин и кедрата. Той е богат на витамин С, бета-каротин и наследник, които имат силни антиоксидантни свойства и има различни ползи за здравето, като превенция на заболяванията и стареене, облекчаване на умора и подобряване на трафика. Кръв.
<p...
7,10 €47,33 € / L
2,85 €
14,25 € / Kg
2,85 €14,25 € / Kg
Udon са меки японски юфка на базата на пшенично брашно, вода и сол, обикновено сервирани в обикновен бульон, базиран на Даши. Те традиционно спорват бял цвят. Това е една от най-популярните популярни ястия на Япония. Удо е по-дебел от сова към елда. Дебелината им обикновено варира от два до четири милиметра. Те могат да бъдат плоски или кръгли. Udon, с произход от...
2,85 €14,25 € / Kg
Цветя и листа
Поетичният и философският цъфтежът на Сакура е идентичността и символ на японското правителство след периода на NARA (710-794). Национално цвете на Япония, цъфтежът на Сакура - представлява период на обновяване и оптимизъм. Чиповете на розата маркират края на зимата и означават началото на пролетта. Поради бързото им цъфтеж, черешките цветове също символизират ефемерния характер на...
15,05 €
6,65 €
33,25 € / Kg
6,65 €33,25 € / Kg
Тези премиум соба са ръчно изработени със смес от брашно от елда и пшенично брашно. Използваната елда "Аиз никой Каори" е записан като ново оригинално разнообразие от префектура Фукушима през 2007 година.
Сред местните сортове, които растат в дивата природа в град Аиз Шомого, известен с Ouchuku, нашият майстор е избрал...
6,65 €33,25 € / Kg
5,55 €
37,00 € / Kg
5,55 €37,00 € / Kg
Сусамово масло
TakeMoto масло и мазнини Ко Ltd е най-старата компания за добива на петрол в Япония. Основана през 1725 г. от Чорабуро Такемото в префектурата на Аичи, тя винаги принадлежи на основателното семейство. За повече от 290 години, Takemoto е произвел сусамово масло без хексан, за да осигури оптимално качество и истински вкус.
<p...
5,55 €37,00 € / Kg
40,50 €
81,00 € / Kg
(1 review)
Dashi Bouillon да влезе
The Dashi означават група бульона, които могат да бъдат приготвени чрез вливане на различни съставки в студена или хладка вода. Най-известните Dashi се състоят от вливане на водорасли на Kombu.
Потвърдени вкусови страни, най-известните са тези, направени чрез извличане на вкуса на кацата, изсушени бонус люспи, сушени сардини,...
40,50 €
81,00 € / Kg
(1 review)
24,40 €
11,71 € / Kg
24,40 €11,71 € / Kg
Ризен оцет
Серията Vinegar "Edomae" на Kisaichi Vinagrier е предназначена за престижни ресторанти.
Наслаждавите суши ресторанти смесват няколко вида оцет и подправки, за да подготвят оригиналния си суши ориз.
Серията "Edomae" е разработена в сътрудничество с най-звездая ресторант Суши в Япония. Този оцет...
24,40 €11,71 € / Kg
À partir de 44,00 €
88,00 € / Kg
44,00 €88,00 € / Kg
Червен пипер
Кафяв пипер с много горещи и мощни бележки. Това е завладяващ пипер, рядко елегантност с нотки на горещ хляб и сладкиши, подправки, цитрусови и ананас.
Нашите съвършени споразумения: Да се използва с пиле и обикновено бяло месо, супи, варени, кости с ядра, родсън, агнешко,...
44,00 €88,00 € / Kg
À partir de 12,20 €
12,20 € / Kg
12,20 €12,20 € / Kg
Японският ориз е сравним с всеки друг. Съвършенството, в ориз, казва в Япония, е или открито в района на Нивата. От края на 50-те години на миналия век, оризът Кошхикари е емблематичен за префектурата Ниигата в Япония.
Културата му се превърна в преобладаващ вкус и ароматни качества. Koshikikari ориз е вид къси зърнен ориз с мек...
12,20 €12,20 € / Kg
À partir de 29,90 €
29,90 €
Peugeot Moulines
Пипер мелница Peugeot Bistorrama 10 cm
Ръчното дървообработваща мелница се характеризира със своя ярък оттенък и елегантния си силует. Тя ще добави едно докосване на съвременна украса към вашата маса.
Пипер мелница Peugeot Bistorama 10 cm Ръководство Дървен пипер мелница...
29,90 €
À partir de 10,70 €
10,70 € / Kg
10,70 €10,70 € / Kg
Панчо
Ширината на панко е много популярна в Япония. Използва се за изработване на известния "tonkatsu", athino или свинско въже, или "ebifry" скариди поничка или дори порно стрида "kakifry".
Panko се състои от венчелистчета или люспи на хляб. Веднъж пържени, тя дава светлина, много ронлива, свежа. Резултатът е много приятен и с...
10,70 €10,70 € / Kg
29,90 €
29,90 € / Kg
29,90 €29,90 € / Kg
Подправки
Умето е плодът на японската капричист, обикновено лекуван в солен солев, след това оцет, солта забавя процеса на стареене и естествено запазва плода, докато оцетът балансира киселия вкус на umeboshi.
Тези мини гранули към лудовата слива са много приличени от готвачи в Япония, както и от производителите. Ароматът,...
29,90 €29,90 € / Kg
À partir de 42,50 €
42,50 € / Kg
42,50 €42,50 € / Kg
Японски мисо
Този продукт е направен от вечно ечемик, а сух с непокътнат качество.
Ечемикът мисо е ферментирал подправка от ечемик, един сингулярност, който го отличава от други продукти на мисо и има много общо с града, където се основава, Miyakonojyo В префектура Миязаки, регион, силно повлиян от планините...
42,50 €42,50 € / Kg
176,00 €
176,00 €
Японски статуи
Тази занаятчична статуя на говеждото Вагю, извършена в бронз, е представителна за японското ноу-хау.
Wagyu говеждо месо е адулирано животно в страната на изгряващото слънце. Този тип фигурка е много присъстваща в ресторанти и месари, които предлагат месо от техните клиенти.
Някои...
176,00 €
À partir de 28,00 €
Въглен Lau Binchotan du Laos
Въглища Binchotan LAU Kiriwaridai от Лаос Половината или четвърт Луна
Бинчотанът обикновено се нарича бели въглища, поради белезникавия цвят на повърхността му. Това се дължи на бързо охлаждане веднага щом излезе на фурната, тъй като тя е покрита с сивкава бистра смес от земя и...
28,00 €






























































































































