Condency Yuzu Sansho

Name: Condency Yuzu Sansho
Brand: HINODE HOLDINGS
SKU: NISHT5
Price: 6.90 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (5 reviews)

Ref : NISHT5

6,90 €

Tax Included

76,67 € / Kg

Изчерпана наличност

На sansho Асакура е различна от Wakayama Budo Sansho. Той е по-фин, охладител.

Малко го знаете, но Саньо принадлежи на семейството на купчините толкова цитрусови плодове. Sansho Asakura е различен от Саньо в Wakayama Budo. Той е по-фин, охладител. Бележките на Verbena и Lemongrass са налични и асоциацията с юзъл носи хубав баланс.

Нашите перфектни споразумения : Yuzu Sansho е подправка, която повдига подправките, марината, сосове ... тя може да бъде вкусна с млюмбанди в съпровод на риба (скара или браконие), печене на бяло или червено месо, ракообразни, пушена сьомга, салати, съставени, зеленчуци, рибни тартари, говеждо или телешко месо ...

Данни за продукта

Произход: Hyogo, Япония
Тегло: 90 g мрежа
Климатик: Джоб на дупе
Съставки: Юзу Кова (40%), Sansho Asakura (20%), сол, вода, оцет
Запазване: в хладилника, при получаване
Хранителни стойности: За 100 g: енергия 39 ккал (165 kJ); 0,4 g мазнини, включително 0,16 g наситени мастни киселини; 7.8g въглехидрати, включително 2,5 грама захари; 0.9 g протеини; Сол 18,5 g.

HINODE HOLDINGS

Работниците в Hinode се борят да поддържат добри отношения с местните хора, като осигуряват ястия, използвайки техните продукти. Най-специалният им оцет е червеният оцет Акасу, богат оцет на базата на възраст от възрастните. Когато правят Акасу, те запазват оцет в естествено съхранение и го ферментира. Този процес е много традиционен и за дълго време, използван в Япония. Стареенето продължава 3 години и след това оцетът се филтрира. Следва ферментация от 3 месеца. Това дава на оцета сладка киселинност, богат вкус и дълбоко богатство.