Les Produits de la Marque YAMADA SEIYU

A sutileza de gergame por excelência

Pequeno artesão ...

Para três gerações, a família Yamada Seiyu construiu sua renome pelo Japão através de seus produtos das melhores sementes de gergelim e desenvolvida no mais puro respeito pela tradição.

Uma tradição preservada que sempre mantinha Yamada Seiyu para o posto de artesão excepcional, com apenas onze funcionários, todos os artesãos dos mestres do trabalho de gergelim.

... Ótima fama

Selecione o gergador com rigor, saiba como tomar seu tempo, trabalhar com uma ameaça extrema ... Esses três requisitos são a força, a qualidade e a autenticidade de Yamada Seiyu, cujos produtos são distribuídos em mercearias finas e lojas de departamento mais famosas do Japão.

Gergelim: uma elaboração manual e natural que leva seu tempo

Yamada Seiyu Os produtos são elaborados sem qualquer aditivo de gergelim de importação ou gergelim doméstico rigorosamente selecionado, levantando, cultivados pela própria Yamada Seiyu. Passo a passo, os artesãos Masters Yamada Seiyu trabalham as sementes à mão de acordo com um método ancestral. Há longas semanas são necessárias para grelhar as sementes de madeira, apertá-los, lavar o óleo, purificá-lo e, em seguida, filtrá-lo para um belo óleo de gergelim dourado procurado pelos melhores conhecedores.