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Pasta de sésamo branco assado
Ref: NISGO1B
Colar Sesame Goma-ya deve sua excepcional sutileza ao trabalho de selecionar as melhores sementes de gergelim e sua preparação tradicional.
Seco naturalmente, assado em fogo de madeira, ralado e depois apressado e fabricado, eles dão uma massa poderosa, lisa e não embaçada.
Nossos acordos perfeitos : Seu aroma particularmente pronunciado dá uma intensa profundidade a cremes e doces gelados, Ganaches, Faisses e Queijos Brancos.
Nossa pasta de gergelim também pode ser recusada em sabores salgados: em marinadas, para acompanhar seus legumes ou pratos em molho, com salmão defumado ou foie gras ..
Folha de dados
- Origem
- Kyoto, Japão
- Variedade
- Sesame branco ou dourada
- Peso
- 8 kg net
200 g de rede
500 g de rede - Condicionado
- Bolso macio
Posso - Ingredientes
- 100% de gergelim branco
- Conservação
- abrigado da luz e do calor
- Substância Alergênica (s)
- sesame
- Valores nutricionais
- Por 100 g: energia 700 kcal (2896 kJ); 63g gordura, incluindo ácidos graxos saturados 9,8g; 9.7g carboidratos, incluindo açúcares 1.8g; Proteínas 23g; sal
GOMA-YARetornou ao posto de arte verdadeira, esta filosofia é reconhecida por unanimidade pelos líderes japoneses que sabem mais do que qualquer apreciação e compartilham o bom gosto da tradição.
NEC PLUS Ultra, com Gomaya, gergelim assume uma nova dimensão feita de prazer gustatório intenso e excepcional.
Descubra toda a riqueza dos produtos superiores elaborados no mais puro respeito pela tradição, à mão e de acordo com um método 100% natural.
Uma receita com rigor e seleção das melhores sementes de gergelim do Japão, para um sabor forte e uma emoção única.

Colar Sesame Goma-ya deve sua excepcional sutileza ao trabalho de selecionar as melhores sementes de gergelim e sua preparação tradicional.

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