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33,30 € / Kg
Pfra_Latn od pečenog bijelog sezama
Ref : NISGO1B
12,50 €
Tax Included
Pfra_Latn iz sisam Goma-Ya duguje svoju izuzetnu finoću radu sa najboljim sjemenkama sezama i tradicionalnoj pripremi.
Prirodno sušena, pržena na drvenoj vatri, skuvana, prsana i pržena, daje pšenicu s jakim ukusom, glatku i bez nečistoće.
Naš savršen dogovor posebno izražena aroma daje intenzivnu dubinu sladoledima i kolačima, ganachima, faisselleima i belim sirovima.
Naša sjemenka sezama može se koristiti i u slanim ukusima: u marinadi, kao dodatak povrću ili u sosovima, sa dimljenim lososom ili livarom. .Šta.
NISGO1B
Podaci
- Poreklo
- Kyoto, Japon
- Raznovrsnost
- Sésame blanc ou doré
- Težina
- 8 kg net
200 g net
500 g net - Klimatizacija
- Bidon
Poche souple - Sastojci
- 100% sésame blanc
- Konstrukcija
- à l'abri de la lumière et de la chaleur
- Alergena
- sésame
- Ukupne vrijednosti
- Pour 100 g : énergie 700 kcal (2896 kJ) ; matières grasses 63g, dont acides gras saturés 9,8g ; glucides 9,7g, dont sucres 1,8g ; protéines 23g ; sel < 0,01g.
GOMA-YAElevée au rang d'art véritable, cette philosophie est unanimement reconnue par les chefs japonais qui savent plus que tout apprécier et faire partager le bon goût de la tradition.
Nec plus ultra, avec GOMAYA, le sésame prend une nouvelle dimension faite de plaisir gustatif intense et exceptionnel.
Découvrez toute la richesse de produits de qualité supérieure élaborés dans le plus pur respect de la tradition, à la main et selon une méthode 100% naturelle.
Une recette faite de rigueur et de sélection des meilleures graines de sésame du Japon, pour une saveur forte et une émotion unique.
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