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Tsuyu Soba Choko Aka Cup, Ø 8,2 cm, Profundidade 6,3 cm, 180 ml
Ref: NISKATO91
8,80 €
Imposto incluído
A estética na culinária tradicional japonesa sempre desempenhou um papel vital, e a escolha de pratos é tão importante quanto os ingredientes.
Enquanto muitas outras cozinhas preferem uma tela branca unida, os líderes japoneses usam placas, tigelas, óculos, utensílios de serviço e pauzinhos para melhorar e completar a apresentação de alimentos. Estas xícaras são destinadas a conter o caldo de Tsuyu que acompanha a degustação de Soba.
O Tsuyu é geralmente feito de caldo de Dashi, molho de soja e mirina e depois complementa com vegetais picados e gengibre ralado. Para a degustação de Soba, basta mergulhar-os no Tsuyu para temporada e comê-los. Hoje, esses copos também são usados como pratos para os cavalos d'oeuvres e pequenos pratos, bem como para outros usos.
NISKATO91
Folha de dados
- Origem
- Japão
- Capacidade
- 180 ml
- Peso
- 0,20 kg
- Dimensões
- Ø 8,2 x 6,3 cm
- CUIDADO (s) de uso
- Máquina de lavar louça e microondas compatíveis
- Material
- porcelana
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O Tsuyu é geralmente feito de caldo de Dashi, molho de soja e mirina e depois complementa com vegetais picados e gengibre ralado. Para a degustação de Soba, basta mergulhar-os no Tsuyu para temporada e comê-los. Hoje, esses copos também são usados como pratos para os cavalos d'oeuvres e pequenos pratos, bem como para outros usos.
Tsuyu Soba Choko Aka Cup, Ø 8,2 cm, Profundidade 6,3 cm, 180 ml
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