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SHIRO SHOYU TSUBAKI SOY MOLHO
Ref: NISHM1SA
O molho de soja branco de Shiro Shoy se destaca por sua cor clara.
Seu uso no tempero não altera, portanto, a cor da comida.
No Japão, é renomado por suas cores sazonais de pré-definição. Garantia sem corante ou adoçante ou outro aditivo ou conservador, é relativamente salgado.
Em uma base diária, levanta sopas e outros caldos, espaços em branco (Chawanmushi), macarrão, legumes assados, fondue japonês (NABE), Curto de caldo, arroz temperado (Takikomi Gohan) ...
Este molho de soja está sujeito a mudança de coloração com cozimento (aminoácidos, na presença de açúcares naturais de molho de soja, marrom a alta temperatura) ou após a abertura (a garrafa, como vaza, contém mais oxigênio e causar oxidação natural). Recomendamos uma conservação de geladeira se você quiser mantê-lo sua cor clara.
Este molho de soja permanece sem qualquer preocupação consumível após sua mudança de cor.
Folha de dados
- Origem
- Aichi, Japão
- Peso
- 1,8 l Net
360 ml líquido - Condicionado
- Garrafa de vidro
- Ingredientes
- trigo, sal, álcool de cana, soja, fermento Aspergillus oryzae
- Conservação
- na geladeira
- Substância Alergênica (s)
- soja
trigo

O molho de soja branco de Shiro Shoy se destaca por sua cor clara.
Seu uso no tempero não altera, portanto, a cor da comida.
No Japão, é renomado por suas cores sazonais de pré-definição. Garantia sem corante ou adoçante ou outro aditivo ou conservador, é relativamente salgado.

140 rue Georges Guynemer
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França

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