Matcha Bio Kitagawa Tea Paste Hanbe Shotten

Her er den spesifikke bitterheten elegant, edel, veldig grønnsak.

Denne deigen er veldig ettertraktet fordi det er lettere å knytte seg til og identifisere.

Resultatene vil være overraskende for produksjon av brød, genisises, kaker, kremer, ganaches, skum, pasta, nudler, raviolis, tofu ... de store fordelene med denne deigen ligger i å opprettholde den vakre, naturlige grønne fargen på Te til implementeringen i matlaging og bakverk, som teknisk sett er komplisert å oppnå med de andre teene.

Dette produktet steriliseres av autoklav og kan holdes ved romtemperatur når den ikke er åpen. Klipp den øverste toppen av diagonalposen for å oppnå en åpning på 1 cm. La bare mengden som trengs, lukk og hold i kjøleskapet. Formålet med ovennevnte instruksjon er å forhindre spredning av bakterier som lett kan utvikles når de blir utsatt for luft etter åpning.

Ikke overfør produktet til en annen beholder for å lagre den. Hue kan endres avhengig av pH, du må alltid utføre før du bruker Sjekk alltid før bruk og bruk bare etter bekreftelse. Fargen kan også endres avhengig av ingrediensene som brukes. Utfør alltid en blandingstest og en nedbrytningstest før bruk.

Hvis pH er høy (sterkt alkalisk), vil fargen bli mørkere, og jo mer fargen er sur, jo vakrere vil det være. Fargen vil bli vakrere hvis sitronsaft er lagt til deigen. Ingen kurator brukes. Teen som er laget av naturlige teblader, fargen kan variere, men det er ikke et kvalitetsproblem. I sjeldne tilfeller kan det være matcha klumper (klumper). I dette tilfellet, gå til silen og bruk den. Kvaliteten vil ikke bli påvirket.