Ris eddik krydder og yuzu juice
Ref : NISTO18
15,40 €
Tax Included
Lekkert syret, savorily søt ... oppdage den virkelige eddik av Japansk ris gift med søtheten av den naturlige sirupet av agave og juice av yuzuDenne lille sitrusfrukten med svært friske og tartnotater mellom grønn grapefrukt og grønn mandarin.
Denne eddik er også preget av veldig lett og veldig myk surhet.
Våre perfekte avtaler : Til å begynne med er det krydder "klassisk", som følger med dine skall av krepsdyr og din tartarer av fisk, valnøtter av Saint Jacques eller kalvekjøtt.
Det vil også perfekt følge dine salater av rå grønnsaker og fortjener å bli oppdaget for å møte dine friske fruktsalater.
Mer overraskende, riseddik på agave Tobaya Sten Syrup øker kald melk, yoghurt, hvite oster og andre faner. Det er ærlig overraskende fortynnet i et flatt eller gassvann, det blir en deilig fruktig og forfriskende drink (1 eddikmåling for 4 vann eller melkemålinger).
Utviklet av japanske mestere i den rene respekt for tradisjonen, gir riseddik seg til alle fantasier kulinariske. Den svært dyrebare agave er bare blomstrende en gang i århundre. Dens sirup, veldig sunn, gir eddik en veldig rik smak mens de forblir dårlig i kalorier (den glykemiske indeksen i denne sirupen er betydelig lavere enn andre sirup og honeys).
NISTO18
Dataark
- Opprinnelse
- Fukui, Japan
- Vekt
- 200 ml netto
900 ml netto - Condition
- Glassflaske
- Ingredienser
- ris eddik (50%), naturlig agave sirup, yuzu juice (22%)
- Bevaring
- skjermet fra lys og varme eller kjøleskap etter åpningen for å bevare friskheten i parfymer
- Næringsverdier
- Per 100 ml: 123 kcal energi (524 KJ); fett
TOBAYA SUTENTobaya Sula, i mer enn 300 år, har holdt tradisjonen med japanske eddikmestere. Ligger i Fukui siden 1710, har den nåværende presidenten (tolvte generasjon) vært i stand til å utvikle seg med sin tid og tilbyr et bredt spekter av vinegarer og krydder med smaker som forfører Vesten.
Filosofien til Nakano-familien er enkel: eddik og krydder må bringe smaken til maten som selv er uunnværlig for menneskelivet.
Hovedrollen som eddik er å smake på rettene i verdi. Det er aldri i forgrunnen, men det er viktig for noen retter. Betydningen av sin sekundære rolle er at den kan bringe til parabolen et snev av glans.
Fermenteringen kan reduseres til en kjemisk teori, men hver Nakano San observerer eddiket like etter den fantastiske prosessen med gjæring, det kan ikke hjelpe, men tror det er Guds verk: "Alt vi gjør er å si på skyld i dampkokt ris, vi legger til en mor til eddik og vent til han ble gjæret. Hva skjer i en krukke kan ikke betraktes som en enkel kjemisk reaksjon. Som vann og luft er donasjoner av naturen, er gjæringen av eddik også et naturarbeid. Vi hjelper bare dette arbeidet. Den oppsiktsvekkende eddik laget i våre jugs gjør meg alltid Tenk at ingen kan gjøre det samme, til og med bruke den mest spisse teknologien."
Vous aimerez aussi
À partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
6,80 €
Lekkert syret, savorily søt ... oppdage den virkelige eddik av Japansk ris gift med søtheten av den naturlige sirupet av agave og juice av yuzuDenne lille sitrusfrukten med svært friske og tartnotater mellom grønn grapefrukt og grønn mandarin.
Ris eddik krydder og yuzu juice
15,40 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ