Оризов оцет и сок от юзу

Name: Оризов оцет и сок от юзу
Brand: TOBAYA SUTEN
SKU: NISTO18
Price: 15.40 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref : NISTO18

15,40 €

Tax Included

59,23 € / L

Вкусно подкислено, доводно сладко ... Открийте реалното оцет от Японски ориз женен за сладостта на естествения сироп от агаве и сок yuzuТози малък цитрусов плод с много свежи и тръстикови нотки между зеления грейпфрут и зеления мандарин.

Този оцет се характеризира и с много лека и много мека киселинност.

Нашите перфектни споразумения : За да започнем, има подправка "Класик", която придружава вашите черупки от ракообразни и вашите тартари на риба, орехи на Saint Jacques или телешко месо.
Той също така ще съпътства перфектно вашите салати на сурови зеленчуци и заслужава да бъде открит, за да отговори на вашите свежи плодови салати.
По-изненадващ, оризът на остров Агаве Тобая Стен Сироп предизвиква студено мляко, йогурти, бели сирена и други фейс. Това е откровено изненадващо разредено в плоска или газова вода, тя се превръща в вкусна плодова и освежаваща напитка (измерване на 1 оцет за 4 измервания на вода или мляко).

Разработено от японските майстори в чистото уважение към традицията, оризът оцет се поддава на всички фантазии кулинарни. Много ценният агаве е само цъфтящ веднъж век. Нейният сироп, много здрав, дава оцет много богат вкус, докато остане беден в калории (гликемичният индекс на този сироп е значително по-нисък от другите сиропи и коня).

Данни за продукта

Произход: Фукуи, Япония
Тегло: 200 ml мрежа
900 мл мрежа
Климатик: Стъклен
Съставки: Оцел за ориз (50%), естествен сироп от агаве, сок от Юзу (22%)
Запазване: защитени от светлина и топлина или хладилник след отваряне, за да се запази свежестта на своите парфюми
Хранителни стойности: На 100 ml: 123 kcal енергия (524 kJ); мазнини

TOBAYA SUTEN

Tobaya Sula, за повече от 300 години, притежава традицията на японските майстори на оцет. Намира се в Фукуи от 1710 г., настоящият президент (дванадесето поколение) е успял да се развива с времето си и предлага широка гама от оцет и подправки, чиито вкусове са съблазняващи запад.

Философията на семейството на Накано е проста: оцета и подправки трябва да доведат до вкуса на храната, която е необходима за човешкия живот.

Основната роля на оцета е да опитате ястията на стойност. Никога не е на преден план, но е от съществено значение за някои ястия. Значението на нейната вторична роля е, че тя може да донесе на чинията на блясък.

Ферментацията може да бъде намалена до химическа теория, но всеки Nakano San наблюдава оцет точно след удивителния процес на ферментация, не може да помогне, но вярвам, че това е Божието дело: "Всичко, което правим, е да се вложим в парата приготвени ориз, добавяме майка на оцет и изчакайте, докато той се ферментира. Това, което се случва в кана, не може да се счита за проста химическа реакция. Като вода и въздух са дарения на природата, ферментацията на оцета също е произведение на природата. Ние помагаме на тази работа. Сензационният оцет ми прави това Винаги мисля, че никой не може да направи същото нещо, дори да използва най-заострената технология."