Ris yumepirika av hokkaido hakodate beikoku

Å vite alt om å lage mat : Klikk på "Dokumenter for å laste ned" -fanen (PDF-fil)

Når kokt blir hvert korn av ris skinnende og vakkert.
Denne risen regnes som en kulminasjon av innsatsen til risbønder for å forbedre risvarianter.
Det er klassifisert "spesielt A", det høyeste nivået av ris evalueringsprogrammer i 10 påfølgende år.
Yumepirika-risen er preget av rik mykhet og sterk smak.
Dens nivå av strømpebukser er blant de høyeste av alle varianter av ris vokst i Hokkaido.