Mortar Katakuchi Suribachi og hans Pestlee Surikogi

Suribachi og dens surikogi er en tradisjonell japansk mørtel.
Du kan bruke dem til å male sesamfrø, nøtter og krydder (peppers, bukter). Du kan til og med slipe og blande ingrediensene i mørtelet for å skape rå sauser (guacamole, pesto ...).
Slipesporene i mørtelet er håndformede og blir deretter forglasset, som unngår utholdenhet av lukt og letter rengjøring.
Undersiden av mørtelet er dekket med en silikonbase for å unngå å glide under bruk.
Veldig estetisk, du kan til og med bruke denne mørtel som en serveringsrett for dine kalde sauser.
Tuten, kalt Katakuchi på japansk, letter utbetalingen av innhold.
Denne mørtelen kommer med en surikogi (pestle) laget av tre høstet på en økologisk og holdbar måte.

Vi anbefaler vår bambusskraper Fin tann for å hjelpe deg med å få mest mulig ut av din mørtel uten avfall.

Finnes i 3 størrelser, disse håndverkene er begge vakre og funksjonelle.

Størrelse s : Ø: 12 cm, dybde: 6,5 cm, tre pestle av magnolia størrelse 18 cm
Størrelse m : Ø: 15 cm, dybde: 8,5 cm, tre pestle av magnolia størrelse 24 cm
Størrelse l : Ø: 18 cm, dybde: 10 cm, tre pestle av magnolia størrelse 30 cm

* "Mujun er et team av unge skapere lidenskapelig om ideen om å gjøre japansk håndverk oppdage et moderne publikum rundt om i verden."