Sake putojantis Miwatari Junmai Ginjo 17%, 720 ml

"Putojantis" reiškia mikro-putų susidarymą, o tai reiškia, kad fermentacijos metu pagamintas natūralus anglies dioksidas yra išlaikytas butelyje.
Natūralu, kad fermentacijos proceso metu konservuoti anglies dioksidas, suteikia jai gyvam srautu, o jo subtilus aromatas ir jo šilkinė tekstūra palieka kambarį šviežiam ir sausam galutiniam galui.
Elegantiškas aromatas su balta žvejyba, mandarinu, bananais, kriaušėmis, Lychee, Corinth vynuogėmis ir "Marshmallow" užuominą.
Gomuryje, gražus, natūralus ir subtilus karbonatas. Prisimindamas jauną vyną, jis turi nedidelį mineralumą, po to - saldus saldus vaisius su subrendusiais branduoliais su apvaliais ryžiais ir Umami. Šiek tiek pipirų prieskonis išlieka į burną, su nuolatine apdaila.
Gražus balansas su gražiu subtiliu rūgštingumu. Grynas ir aiškus apdaila.
Šoninis degustacija, tai Saké yra atrasti lydinčio karpacos baltųjų žuvų, tempura, krabų patiekalų patiekalų.
"Miwatari", atkreipia savo vardą nuo šventų ledo formacijų, kurios rodomos kiekvieną žiemą suwa ežere. Ši Saké, parengta su aistra ir know-how jaunų alaus daryklų, pabrėžia Nagano Terroir, su pusiausvyrą tarp umami, rūgštingumo ir gaivinančios apdailos.
"Toshimaya" nenori įsipareigojimas kokybei ir naujovėms uždirbo vietą tarp geriausių Japonijos gamintojų. Kiekvienas SAKÉ TOSHIMAYA butelis liudija iki giliai nuorodą, kuri vienija alaus daryklą savo paveldėjimu ir nenutrūkstamu tobulumu.