1回の投与量を注入する赤い志岸フレーク

彼は芳香族の植物として多くの料理の準備をします。
赤い志沢は薬用植物としても列挙されており、抗炎症性、防腐剤、鎮痙薬として頻繁に使用されています。
その味覚ノートは、草本とタルトの両方、バジル、ハイビスカス、アセロラ、赤チェリー、メリッサのメモがあります。
乾燥フレークは並外れたジュースの実現を可能にする。 酸性ノートは非常に爽快です。

私たちの完璧な契約 ：濃縮ジュースは、バイエルン、シャーロット、Panna-Cotta、Ganache、Chantilly ...、甘いバージョンやおいしい飲み物やカクテルベース、花崗岩の拠点で使用されます。
塩漬けの側、あなたはかなりマリネ（肉、魚）、マヨネーズ、ジュースの減少を実現するでしょう...

あなたの志里ジュースを準備するため ：
- あなたの赤いシソフレークバッグを500mlの沸騰水に入れ、5~6分間小さなブロスで煮ます。 - Shiso Podを取り除き、200gの砂糖を加える。 よく混ぜて2~3分間リセットしてください。
- 熱から取り除き、冷やす。
- クエン酸を加えてよく混ぜる。
あなたの濃縮ジュースは準備ができています。 それを密閉シリンダーに気密封止して冷蔵庫に保管してください。
それを味わうために、1容量のジュースと3~4容量の水を混ぜる。
クエン酸はジュースの酸化を避け、それがそのかなり紫色を保つことを可能にすることを可能にする。
あなたは、料理用途では、砂糖を加えないでください。