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100 foglie di bambù 25 x 5 cm
Rif: NISKBT002
Le foglie di bambù sono presenti su tutte le bancarelle e in tutte le cucine dedicate alla fabbricazione di sushi. Queste foglie non sono solo per scopi decorativi perché possono preservare la freschezza e aggiungere un sottile aroma a sushi.
Le foglie di bambù sono utilizzate nella cucina tradizionale giapponese per secoli. I capi li usano per la conservazione perché hanno proprietà antimicrobiche naturali che aiutano a mantenere un sushi fresco più a lungo.
Sono anche apprezzati perché reputato a contribuire all'aromatizzazione, al profumo dolce e piacevole che rinunciano a completare i sapori del sushi. Sono anche usati per la presentazione perché il loro colore verde brillante porta un appello estetico ai piatti del sushi, migliorando così la loro presentazione visiva.
Queste foglie di bambù devono essere accuratamente pulite prima dell'uso per eliminare lo sporco residuo e qualsiasi potenziale contaminante.
Raccomandiamo Soler Soler in acqua fredda per 10-15 minuti, quindi risciacquare a fondo. Dopo l'apertura, le foglie devono essere tenute fresche in un contenitore ermetico.
Scheda tecnica
- Origine
- Cina
- Peso
- Condizionata
- Sotto vuoto
- Ingredienti
- Conservazione
- in un luogo fresco secco
riparato dalla luce - Nota

Le foglie di bambù sono presenti su tutte le bancarelle e in tutte le cucine dedicate alla fabbricazione di sushi. Queste foglie non sono solo per scopi decorativi perché possono preservare la freschezza e aggiungere un sottile aroma a sushi.

140 rue Georges Guynemer
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Francia

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