Tè verde organico Ichibanche de Uji *

Questi giovani germogli sono considerati molto aromatici e hanno note molto erbacee.
Questo tè raro è fatto dalle prime foglie del terreno di Dôsenbô, Minamisanjo, Gun-Gun.
I puristi, a Kyoto, il plebisito. In effetti, questo tè è cresciuto in altitudine (da 400 a 500 metri) e senza ombreggiatura.
Inoltre, le differenze di temperatura tra il giorno e la notte sono importanti e l'aria è molto pura.

I nuovi germogli hanno un aroma elegante.
È più morbido e più facile da bere del tè ordinario.
In infusione, questo tè ha un colore giallo chiaro.

Il tè Uji Ichibancha è particolarmente popolare con gli occidentali che tendono a concentrarsi sull'aroma.
Lasciando un'impressione di dolcezza, si dice che sia bello rilassarsi o ricevere.

Questo tè è ideale per accompagnare un pasto o una degustazione di pasticcini.　

Preparazione :
♦ 10 climati per 2 a 2,5 g di tè
♦ Temperatura dell'acqua: da 70 ° C a 80 ° C
♦ Tempo di infusione: da 1 minuto a 1 minuto e mezzo