Ochazuke Baryn valmistelu Sansho
Ref: NISHSOP4
3,50 €
Vero sisältyy
Ochazuke on perinteisen japanilaisen ruoan ruokalaji, joka tarjoillaan kulhoon, jossa teetä tai liemi kaadetaan riisiin.
Se on viittaus, lohduttava, niille, jotka haluavat syödä valoa, mutta lämmin ateria kylmällä säällä tai jopa toimivat kylmänä teetä kesällä (keskittymällä Ryokucha tai Mugicha Tea).
"Ocha" tarkoittaa teetä ja "zuke" tarkoittaa upotettua. Siksi Ochazuke tarkoittaa olennaisesti upotettua teetä.
Puristien mukaan näyttää siltä, että Ochazukein alkuperää takaisin Heian-kausi (794-1185), jonka aikana asukkaat juovat teetä ja syömistä riisiä.
Keskellä EDO -jaksoa (1603-1687) japanilaiset alkavat lisätä täytteitä, kuten Umeboshi luumuja, keitettyä lohta, ikura lohenmunia, Tsukemonosia. Alkuperäinen liemi on vesi; Tämä kehittyi nopeasti kohti teetä ja 1900-luvulla Dashilla parantaa makuja.
Nykyään japanilaiset yleensä syövät riisiä Ochazuke vihreällä teellä tai daskilla, mukana Tsukemonos (marinoitujen vihannesten) tai keitetyn lohikon, Nori levät. Ochazukenin tärkeimmät nesteet ovat vihreitä teetä tai ryokucha, tee Genmaicha, Hojicha Tea, Tea Sencha ja Dashi Bouillon. Japanilaiset syövät yleensä Ochazuke-tulon tai tekemään runsasta ateriaa.
Tämän seoksen perusakenne Ochazuke on vähentynyt ohranmuuttaja. Sen koostumus on tässä korostettu Sanshon viinirypäleiden aromaattinen lahdella erittäin suosittu Japanissa. Sansho Exhales liemongrass, sitruuna, vihreä mandariini, kaikki hieman pistävällä puolella tekemällä the-putkien tuntemus.
Miso tarjoaa runsaasti, tannisti, fermentoidut muistiinpanot, kaikki lempeä ja tasapainoinen suolapitoisuus. Seesami ja maapähkinä tuovat pyöreyttä, kombu- ja sardiinihiutaleita ja Katsuobushiä Umami.
Määrät hyvä Ochazuke:
100-150 g kuumaa riisiä 1 Valmistuskassi Ochazuke 150-200 ml kuumaa pehmeää teetä tai kuumaa vettä tai kuumaa vettä
.png)
NISHSOP4
Tietolomake
- Alkuperä
- Miyazaki, Japani
- Paino
- 16 g
- Ilmastointi
- Laukku
- Ainesosat
- 55,50% ohra miso, soijakastike (soija, vehnä, suola), maapähkinä jauhe, maadoitus, sardiini, katsobush kuivatut bonussukut, kombu, criboule, shiso, inkivääri, 0,30% sansho
- Säilyttäminen
- Suojattu valo, lämpö ja kosteus
- Allergeeninen aine (t)
- kuivattu bonus
ohra
pähkinä
sardiini
seesami
soy
vehnä - Ravitsemusarvot
- Ravitsemukselliset arvot (100 g): energia 375 kcal (1571 kJ); 16 g rasvaa, mukaan lukien 3,3 g: n tyydyttyneitä rasvahappoja; Hiilihydraatit 30g, mukaan lukien 12 g sokerit; Elintarvike kuitua 10g; 23 g proteiinit; SEL 15,2G.
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Ochazuke on perinteisen japanilaisen ruoan ruokalaji, joka tarjoillaan kulhoon, jossa teetä tai liemi kaadetaan riisiin.
Se on viittaus, lohduttava, niille, jotka haluavat syödä valoa, mutta lämmin ateria kylmällä säällä tai jopa toimivat kylmänä teetä kesällä (keskittymällä Ryokucha tai Mugicha Tea).
"Ocha" tarkoittaa teetä ja "zuke" tarkoittaa upotettua. Siksi Ochazuke tarkoittaa olennaisesti upotettua teetä.
Ochazuke Baryn valmistelu Sansho
3,50 €
Vero sisältyy
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ