À partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
Sansho Asakura suhi zalivi 10g
Ref: NISSNAK1
17,95 €
Vključen davek
Sansho Asakura je japonski zaliv, gojen v Hyogo in Kjotski prefektur. Ta zaliv ponuja občutek otrplosti, podobne tistemu kitajske sečuanskega popra. Njegove sveže citruse mu dajejo osvežujoč okus.
Je bogat z limonenom, aktivno agruzom, ki je v pomembnejše količine kot v vseh drugih SANSHO in je znan tudi po vsebnosti visoke polifenola.
Zgodba o tem Sanshou gre več kot štiri stoletja in je omenjena v zgodovini japonskih gospodarjev, kot je Hideyoshi Toyotomi, ki je znana po enotenju Japonske (in prosil sodnika Ikuno rudnika za posaditi ta drevesa ali Oeyasu Tokugawa, general Shogun, ki je vladal na Japonskem po hideyoshiju, ki ga je uporabil kot zdravilo.
Sansho Asakura je bila izključno proizvedena in obravnavana zelo povišano darilo z japonskimi fevdalnimi gospodarji. Sansho Asakura je kultivar brez trnja, ki se je pojavila z mutacijo. Cebilen je od obdobja EDO.
Aroma: Sansho Asakura ima hladnejšo aromo kot BUDUU SANSHO (Sansho Grozd), z bolj izrazit agrumi, Verbena, Lemongrass in mehkejšo začimbo. Budou Sanho proizvaja vrsto velikih zalivov, ki spominjajo na grozdni kup. Sansho Asakura je značilna njena velika zaliva in njena svetla zelena barva.
Sansho Asakura se tradicionalno uporablja v japonski medicini. Šteje se, da olajša prebavo s spodbujanjem apetita in izboljšanje prebavne funkcije, s čimer prispeva k lajšanju prebavne motnje in gastrointestinalnih motenj.
Prav tako se uvrsti za svoje antiseptične lastnosti. Japonska medicina opozarja, da SARSO vsebuje hidroksi-alfa-sanshool, sestavljen iz protivnetnih lastnosti, ki lahko pomagajo zmanjšati vnetje v telesu, kar zagotavlja potencialne koristi za pogoje, kot so artritis ...
SANSO je prav tako uveden zaradi antioksidantne aktivnosti. Sansho Asakura je končno dober vir vitaminov in mineralov, vključno z vitaminom A, vitamini B, kalcijam, kalijem in magnezijem, ki prispevajo k dobremu splošnemu zdravju.
Za tiste zalive Sansho Asakure se plod pobere ob zapadlosti, ko sta njegov pikantni in njegov okus na svojem vrhu, nato posuši. Nato se posebej obravnava, da ohrani njegovo barvo, začimba in okus skozi čas. Njegov nepozaben okus je zelo priljubljen pri japonskih in mednarodnih poglavarjih. Zelo priljubljen je pri japonskih in mednarodnih poglavarjih, njegova uporaba pa še naprej raste v tujini.
Poleg japonske kuhinje se lahko uporablja v mesnih ali ribjih jedi, testenin, čokoladi in alkoholnih pijačah. Sansho Asakura bo sprejel bele strupe, rac prsi, peljane jegulje, igro, majonale, dolge kuhanje mesa, mariniranega govejega jezika na žaru, Yakitori, Tataki, Sobas, Shells in raki.
V jedi, kot so Sukiyaki in Shabu-Shabu, Sansho doda aromo citrusov in rahlo anestetični učinek, zaradi česar je jed bolj zapletena in poživljajoča. Sansho je tudi ključna sestavina priljubljene japonske mešanice začimb, The Togaroshi Shichimi, ki se pogosto uporablja za sezono rezanci, juhe in meso na žaru, dodajanje odtenkov okusa vsakemu ugrizu.
NISSNAK1
Podatkovni list
- Izvora
- Kyoto, Japonska
- Teža
- 0,010 kg
- Naprava
- vrečka
- Sestavine
- sansho Asakura (Zanthoxylum Piperitum (L.) DC Forma Interme (Makino) Makino)
- Ohranjanje
- Da se držimo stran od svetlobe, toplote in vlage
Vous aimerez aussi
11,95 €
39,83 € / Kg
7,10 €
23,67 € / Kg
Sansho Asakura je japonski zaliv, gojen v Hyogo in Kjotski prefektur. Ta zaliv ponuja občutek otrplosti, podobne tistemu kitajske sečuanskega popra. Njegove sveže citruse mu dajejo osvežujoč okus.
Je bogat z limonenom, aktivno agruzom, ki je v pomembnejše količine kot v vseh drugih SANSHO in je znan tudi po vsebnosti visoke polifenola.
Zgodba o tem Sanshou gre več kot štiri stoletja in je omenjena v zgodovini japonskih gospodarjev, kot je Hideyoshi Toyotomi, ki je znana po enotenju Japonske (in prosil sodnika Ikuno rudnika za posaditi ta drevesa ali Oeyasu Tokugawa, general Shogun, ki je vladal na Japonskem po hideyoshiju, ki ga je uporabil kot zdravilo.
Sansho Asakura je bila izključno proizvedena in obravnavana zelo povišano darilo z japonskimi fevdalnimi gospodarji. Sansho Asakura je kultivar brez trnja, ki se je pojavila z mutacijo. Cebilen je od obdobja EDO.
Aroma: Sansho Asakura ima hladnejšo aromo kot BUDUU SANSHO (Sansho Grozd), z bolj izrazit agrumi, Verbena, Lemongrass in mehkejšo začimbo. Budou Sanho proizvaja vrsto velikih zalivov, ki spominjajo na grozdni kup. Sansho Asakura je značilna njena velika zaliva in njena svetla zelena barva.
Sansho Asakura se tradicionalno uporablja v japonski medicini. Šteje se, da olajša prebavo s spodbujanjem apetita in izboljšanje prebavne funkcije, s čimer prispeva k lajšanju prebavne motnje in gastrointestinalnih motenj.
Prav tako se uvrsti za svoje antiseptične lastnosti. Japonska medicina opozarja, da SARSO vsebuje hidroksi-alfa-sanshool, sestavljen iz protivnetnih lastnosti, ki lahko pomagajo zmanjšati vnetje v telesu, kar zagotavlja potencialne koristi za pogoje, kot so artritis ...
Sansho Asakura suhi zalivi 10g
17,95 €
Vključen davek
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ