Cosul de cumparaturi
![]()
Kuro Rakkyo Black Echalote din Tottori
Ref : NISHF2
The Hirooka farm uses the Tottori's best shallots to make its alb-negru.
Ele sunt generoase, delicate parfumate. Note de confit sunt aproape balsamice cu note de prune și caise. Shallotul, supus macerării, unde doar căldură și umiditate intervine, ia o culoare neagră și lucioasă, o textura matasoasă și topită și dezvăluie toate zaharurile sale naturale.
Acordurile noastre perfecte : Acest alb-negru va însoți pește uscat sau afumat, Carpaccio, Foie Gras, Scallops ... și vă va spori cancenele și pregătirile reci.
Fisa tehnica
- Origine
- Tottori, Japonia
- Greutate
- 100 g net
- Condiționat
- Sac de aluminiu
- Ingrediente
- 100% Shallot (allium chinne)
- Conservare
- În frigider după deschidere
- Valori nutriționale
- Pentru 100 g: energia 228 kcal (969 kJ); 0,8 g grăsime, incluzând 0,2 g acizi grași saturați; 53G carbohidrați, inclusiv zaharuri 46G; 2,0 g proteine; Soluție 0.02g.
HIROOKA FARMDatorită tehnicilor agricole inovatoare, compania a transformat foarte puțin sol roșu de lut roșu din această regiune la sol productiv pentru fructe, cum ar fi figurile, citrice shishi-yuzu, khaki și prunele ume.
Spiritul fermei Hiroka se bazează pe conceptul budist "Ikka-Zammai". Aceasta înseamnă că toată lumea își pune pasiunea în fabricarea produselor.

The Hirooka farm uses the Tottori's best shallots to make its alb-negru.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Franța

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ











