Les Produits de la Marque KING JYOZO

O amor rei Jyozo Brewery foi fundado em 1900. Sua primeira atividade foi a fabricação de Mirin.

A fabricação de arroz doce com arroz glutinoso foi introduzida na China e se espalhou do final do período de Muromchi no período EDO. No tempo de Meiji, o Mirin era um "Sweet Saké", tempero de alta qualidade. Em seguida, no rei Jyozomet no mercado, no mercado, um novo produto, o Hinode Shimiryo, um condimento de estilo menor, o tempero doce com um teor de álcool com menos de 1%, composto principalmente por mizuame (sareda D amido).
A empresa, desde então, não é mais limitada à classificação de produtos, como bebidas alcoólicas e alimentos, mas como especialista na estação de cerveja baseada na tecnologia de fermentação de mirina e de cerveja.
Atualmente, "comida japonesa" está crescendo. Os produtos do rei Jyozo podem ser chamados de temperos com gosto escondido. Sua linha de conduta: Um tempero essencial apoia o sabor profundo da comida japonesa usando matérias-primas de qualidade.
O rei Jyozo nunca será uma grande empresa. O importante é que todo funcionário sente "boa companhia" em um ambiente de "bom produto", para que ele possa trabalhar com confiança e alegria. Através dos produtos e trabalhos desta filosofia, o rei Jyozo alega sua excelente reputação e a de seus produtos próximos a seus clientes e parceiros de negócios e parceiros locais.