Les Produkty de la Marque HAYASHI KOTARO

Dom Hayashi Kotarō Zōsu, stworzony w 1834 roku, położony w Nishyjin, Prefektura Kioto (miejsce znane z jakości wód rzecznych), jest pierwotnie wyspecjalizowany sklep w occie.

Jego ocet są opracowywane z najlepszych ryżu i innych zbóż uprawianych lokalnie i w tradycyjny sposób, nawadniany przez bardzo czyste wód lokalnych, bez przyczyniania się do najmniejszego dodatku lub pestycydu.
Ich produkty były dostępne tylko przez kilka lat na rynku detalicznym. Rzeczywiście, klientelu była do tego czasu składa się wyłącznie z restauratorów i cateratorów.
Innowacyjny produkt, Tabeyasui Kurozu ", dosłownie" łatwy czarny ocet "pozwolił im dokonać linii produktów znanej w pobliżu domów.