![]()
Japanese products
Twój Japońska strona żywności Nishikidôri oferuje wszystkie smaki Japonii. Amateur Japanese rice ? Znajdź cały nasz wybór ryżu bez pestycydów. Oferujemy również Sosy sojowe autentyczne 2 do 38 lat. Dostępne są również sosy soi z rodziny rodziny Kamebishi-Ya. Jest to jedyny producent nadal używający tradycyjnej metody przodków. Znajdź tutaj Japoński Niezależnie od tego, czy potrzebujesz: naszego Miso, nasza oferta sezamu, Yuzu, Wasabi i wielu innych.
Filtres
477 produkty
14,45 €
14,45 € / Kg
14,45 €14,45 € / Kg
Czarny surowy cukier
Surowy czarny cukier wyspy Tarama charakteryzuje się jego silną słodyczami, prawdopodobnie ze względu na jego kulturę w mniej odsłoniętym środowisku do morskich Breezów.
Jego ciemnobrązowy kolor i twarde i rolne ziarna wyróżniają go z innych wysp na pierwszy rzut oka. Wioska Tarama, jedyna wioska Prefektury Okinawy, została...
14,45 €14,45 € / Kg
59,00 €
59,00 €
Nori jest jadalną czerwoną algą, która rośnie na skałach w płytkich wodach. Na wolności, Nori Alga jest czerwona ze złożonymi ostrzami, które mogą być czerwone, róże, brunetki lub ciemnozielony.
Nori, jak wiemy, jest wykonany z gatunków algoidowych Porfira Yezoensis. Uprawiany Nori jest produkowany w dużych ilościach na południe...
59,00 €
À partir de 6,50 €
Skoncentrowany dashi
Bouillon Dashi, bardzo bogaty w Umami, jest jednym z filarów kuchni japońskiej. Jest używany codziennie przez domowe kochanki, ale także przez kucharzy, cateringów, przemysłowych ...
Białe dashi jest skoncentrowanym skoncentrowanym bulionem daskim. Po prostu wymieszaj tę bazę wodą, aby go rozcieńczyć. Dwóch kluczowych składników dają Shiro dashi Bogaty smak i...
6,50 €
9,20 €
44,66 € / Kg
9,20 €44,66 € / Kg
Ocet ryżowy
Seria octów "Edomae" z Kisaichi Vinaigrier jest przeznaczona do ekskluzywnych restauracji. Ekskluzywne restauracje Sushi mieszają kilka rodzajów octu i przypraw, aby przygotować oryginalny ryż sushi.
Seria "Edomae" została opracowana we współpracy z najbardziej zagrałą restauracją Sushi w Japonii. Ten octor Edomae jest idealny...
9,20 €44,66 € / Kg
À partir de 19,00 €
19,00 € / Kg
19,00 €19,00 € / Kg
Czerwone miso
Miso jest tradycyjnie solidną mieszaniną fermentowaną i przybył z dojrzewającymi soi lub pary, soli i ferment Aspergillus oryzae.
Istnieje wiele dekljentów opartych na jęczmieniu, ryżu, fasoli. Składniki są sklasyfikowane przez składniki, smakowo (bardzo miękkie, miękkie i słone; im wyższa zawartość soli, tym bardziej...
19,00 €19,00 € / Kg
À partir de 6,75 €
37,09 € / L
6,75 €37,09 € / L
Sos shoyu
Wodorosty Aosa nazywane jest również Aosa Nori.
Jest szeroko stosowany do smaku i mieszanek przyprawy (Shichimi), frytek, furikake, OKOMiYaki i inne Takoyaki, zupy, Udon, Ramen i przynieść im prawdziwy koncentrat Umami.
Nasz rzemieślnik, Dom Koujiya, Dom założony w 1816 roku, renomowany...
6,75 €37,09 € / L
À partir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
Ziarenka sezamu
Sposowane palone nasiona sezamu są częścią furikake, japońskie tradycyjne przyprawy. W przypadku tego furikake nasz rzemieślnik wybrał najlepsze źródła sezmy. Delikatnie pieczone, zmieszane z Miso, są następnie suszone tak, aby przywrócić autentyczne smaki.
Ten etap suszenia jest zazdrośnie zachowany sekret. Ume jest owocem...
5,50 €78,57 € / Kg
39,90 €
22,17 € / Kg
39,90 €22,17 € / Kg
W kraju Kagami, w mieście Ryuo w prefekturze Shiga (który pochwala jezioro Biwa), rolnicy dziedziczyli od wieków rolnictwo bogate w czystą wodę źródlaną z gór.
Nasz rolnik, Yasunori WAKAI, reprezentuje 16. pokolenie (od 1613 r.) swojej rodziny uprawiającej ryż w najczystszym poszanowaniu tradycji na 32 hektarach w...
39,90 €22,17 € / Kg
29,50 €
40,97 € / L
29,50 €40,97 € / L
Japanese Alcohols
Ten alkohol jest prawdziwym rozkoszy zaskakującym ze świeżości, jego zakwaste notatki, jego żywotność. Składniki są wysokiej jakości.
Cukier jest ściśle produkowany w Japonii i soku Yuzu z najlepszych plantacji Kagoshima na południe od Japonii (jego świeży aromat umożliwia rozpoznanie jego najwyższej jakości).
Aby doskonalić zestaw, sok z cytryny z Sycylii przynosi...
29,50 €40,97 € / L
11,35 €
227,00 € / Kg
11,35 €227,00 € / Kg
Kombu
Ratau kombu Ma bardzo elastyczny włókno i znany jest z szerokiej i drobnej formy. Kiedy jest przepieszony w gorącej wodzie, daje lepką i lepką teksturę, a także bogatym smaku Umami.
11,35 €227,00 € / Kg
33,50 €
20,30 € / Kg
33,50 €20,30 € / Kg
Olej sezamowy
Nasiona Sesame używany do tego olej Sezam został starannie dobrany, a następnie prażony, bez używania substancji chemicznych, aby wzmocnić silny smak lub prażony aromat.
33,50 €20,30 € / Kg
À partir de 12,60 €
12,60 €
6,30 €
35,00 € / Kg
6,30 €35,00 € / Kg
Makaron somen
Nasz makaron somen w celu liście Cherryer to bardzo ładny różowy kolor, jak piękne kwiaty wiśni Fukushima.
6,30 €35,00 € / Kg
À partir de 4,55 €
22,75 € / Kg
4,55 €22,75 € / Kg
Bułka tarta
To jest pierwszy panko gwarancja bezglutenowy oferowane na rynku. Wykonany jest wyłącznie z japońskiego ryżu "Uruchi", bez dodatku do żywności lub najmniejszej grubych tłuszczu.
4,55 €22,75 € / Kg
14,45 €
14,45 € / Kg
14,45 €14,45 € / Kg
Czarny surowy cukier
Surowy cukier czarny trzciny wyspy Hateruum charakteryzuje się koncentrowanym umami i łagodnością. Jego smak jest bogaty i głęboki, a jego hojna i chrupiąca tekstura jest bardzo apetyczna.
Hateruma Island jest częścią Wysp Yaeyamy. Jest to najwyżej zamieszkana wyspa Japonii. Jest to mała wyspa izolowana z obwodu 14,8 km.
<p...
14,45 €14,45 € / Kg
19,00 €
22,89 € / Kg
19,00 €22,89 € / Kg
Tempura Saku Oil to olej sezamowy specjalnie zaprojektowany dla Tempura. Subtelny aromat i sezamowy smak uznają aromat i smak składników sezonowych. Podobnie jak otwarcie pysznego napoju, mistrz smaży tempurę w wysokiej jakości oleju.
Znaczenie "saku" oznacza uśmiechnięte lub kwitnące. Nazwa produktu uosabia pragnienie domu...
19,00 €22,89 € / Kg
14,50 €
48,33 € / Kg
14,50 €48,33 € / Kg
Misseed
Rzemieślnik Yebisu Produkuje sześć rodzajów Miso ryżu, dwa rodzaje jęczmienia Miso i dwa rodzaje awase (mieszane) Miso.
Wszystkie jego chybienia są wykonane przy użyciu dwukrotnie większej liczby ziarnistów fermentowanych przez Koji (Rice lub jęczmień) jako soja i ma tendencję do noszenia soli (około...
14,50 €48,33 € / Kg
À partir de 8,20 €
164,00 € / Kg
8,20 €164,00 € / Kg
Przyprawy proszkowe
Cafeine Mocha jest rewolucyjnym nowym pejście i składnik czekoladowy. Ten pieczony proszek kawy umożliwia spożywanie ziaren kawy bez konieczności poświęcenia zapachu lub smaku.
Ten produkt uzyskuje się dzięki technologii szlifierskiej uprawianej przez grille naszego rzemieślnika Gunma Seifun. Zainspirowany światem...
8,20 €164,00 € / Kg
28,90 €
105,09 € / L
28,90 €105,09 € / L
Pieczony olej sezamowy
W starożytnym Egipcie Kleopatra używał oleju sezamowego do piękna i zdrowia. Jego bogaty aromat i obfite składniki odżywcze sprawiły, że popularne.
Staje się synonimem zdrowia i długowieczności. Jego wygląd w kuchni japońskich byłoby datę od okresu Nara (710-794). Jest używany przez wszystkich z ERO EDO (1603-1868). ...
28,90 €105,09 € / L
"Nikomaru" to Japanese rice który charakteryzuje się jego żyrandolem i lepkim charakterem. Ziarno ryżu, błyszczący po gotowaniu, ma okrągłość, co sprawia, że jest bardzo miły.
45,00 €25,00 € / Kg
7,40 €
246,67 € / Kg
7,40 €246,67 € / Kg
Makomu to kombu Wysoka jakość, jak rishiri lub rebun. Jego włókno jest słodsze niż rishiri. Jest używany głównie w regionie Osace, podczas gdy Rishiri jest popularny w Kioto.
Makombu Dashi ma bogaty złoty kolor i słodki smak.
7,40 €246,67 € / Kg
À partir de 39,55 €
39,55 € / Kg
39,55 €39,55 € / Kg
Japanese products
Kinako lub prażony proszek sojowy, jest wszechobecny na wielu japońskich wypiekach.
* Produkt z rolnictwa ekologicznego, dystrybucja certyfikowana przez FR-BIO-01.
39,55 €39,55 € / Kg
À partir de 10,95 €
10,95 € / L
10,95 €10,95 € / L
Ocet ryżowy
Ta ocet Artisanal cudownie słodki, jest niezwykle słodki.
10,95 €10,95 € / L
À partir de 9,50 €
52,78 € / L
9,50 €52,78 € / L
Umeshu
Umeshu jest tradycyjnym japońskim napojami alkoholowym z japońskimi śliwkami o nazwie "Ume i alkohol destylowany. Umes są ustawione na maceererów przez kilka miesięcy, tworząc miękki i owocowy napój. Śliwki są wybierane ręcznie, pod dojrzałością, aby utrzymać całą świeżość owoców. Transportowany do Kura (Browar w języku japońskim), który ma być traktowany....
9,50 €52,78 € / L
À partir de 9,80 €
196,00 € / L
9,80 €196,00 € / L
Sos sojowy
Ten shoyu, naturalnie grubej konsystencji, jest sos sojowy Rich w Moromi (Must Soybean), Tannic.
9,80 €196,00 € / L
19,20 €
2 400,00 € / Kg
19,20 €2 400,00 € / Kg
À partir de 37,90 €
84,22 € / Kg
37,90 €84,22 € / Kg
Kwiaty i liście
Magnolia lub " Hoba Jest emblistic z kuchni z grillem za pomocą Miso.
W Japonii każdy gość może użyć małego grilla stołowego. Arkusz magnolii jest krótko czyszczony, a następnie suszony ręcznikiem papierowym.
Następnie jest umieszczony w środku warstwa (10 cm x 8 cm x 0,5 do 1...
37,90 €84,22 € / Kg
13,55 €
13,55 € / Kg
13,55 €13,55 € / Kg
Mąka ryżowa
Tradycyjnie mąka Joshinko jest wykonana z nieciekle, umyta i osuszona ryżu, którego wilgoć jest regulowana. Ryż jest następnie zmielony z kamiennym szlifowaniem, a następnie wysuszono.
Być dokładnym, mąka dużych ziarna nazywana jest "Nami Shinko" lub zwykłą mąką, a drobne ziarno nazywa się "Joshinko" lub mąką. Obecnie mąka...
13,55 €13,55 € / Kg
14,45 €
14,45 € / Kg
14,45 €14,45 € / Kg
Czarny surowy cukier
Surowy czarny cukier wyspy Iriomote ma głęboki i bogaty smak oraz silną miękkość, z małym zasolenia lub goryczy, co czyni go nadaje się do szerokiej gamy przepisów.
Wyspa Iriomote jest drugą co do wielkości wyspą w Okinawie po głównej wyspie. Znajduje się 400 km od głównej wyspy Okinawa, został niedawno otoczony przyrodą i ma...
14,45 €14,45 € / Kg
À partir de 7,55 €
75,50 € / Kg
7,55 €75,50 € / Kg
Saba-Bushi wyraża bogatą i smaczną głębię Makreli i oferuje oddzielne i pyszne doświadczenie w dasie ryb. U podstawy Dashi to japoński bulion, ale to więcej niż tylko rosół. To smaczne serce, na którym spoczywa szeroka gama japońskich potraw. Słowo Dashi dosłownie oznacza wyodrębnianie bulionu w odniesieniu do procesu wyodrębniania smak składników.
7,55 €75,50 € / Kg
39,90 €
24,18 € / Kg
39,90 €24,18 € / Kg
Olej sezamowy
Takemoto Oil & Fat Co. Ltd jest najstarszą firmą ekstrakcyjną w Japonii. Założona w 1725 roku przez Choza Takemoto w prefekturze Aichi zawsze należy do rodziny założycielskiej.
Przez ponad 290 lat Takemoto produkował olej sezamowy bez heksanu, aby zapewnić optymalną jakość i prawdziwy smak. Tradycyjna metoda ekstrakcji,...
39,90 €24,18 € / Kg
5,50 €
45,83 € / Kg
5,50 €45,83 € / Kg
Tsukudani
Tsukudani to tradycyjna japońska rozkosz. W swojej najprostszej wersji są to algi powoli symered w sosie sojowym i miryni lub cukru. Wykonane są bardziej wyszukane wersje z ryb, mięsa, skorupiaków i muszli, grzybów ... Tsuduudani ma dwa korzenie za nazwą.
"Tsukuda" pochodzi z Tsukudajima (Chuo, Tokio w tej chwili). W okresie EDO...
5,50 €45,83 € / Kg
À partir de 5,50 €
73,33 € / Kg
5,50 €73,33 € / Kg
Ziarenka sezamu
Sposowane palone nasiona sezamu są częścią furikake, japońskie tradycyjne przyprawy. W przypadku tego furikake nasz rzemieślnik wybrał najlepsze źródła sezmy.
Delikatnie pieczone, pokryte przyprawami wasabi, są następnie wysuszone tak, aby przywrócić autentyczne smaki. Ten etap suszenia jest zazdrośnie zachowany sekret.
<p...
5,50 €73,33 € / Kg
À partir de 7,30 €
42,44 € / L
7,30 €42,44 € / L
Słodki sos sojowy
Sos sojowy Ambiachuchi jest jednym z sześciu głównych sosu sojowego shoyu w Japonii.
Jest głównie zużywany na wyspie Kyushu, na południe od Japonii. Często jest podlewany mirinem i nierafinowanym cukrem trzcinowym.
Im więcej zejdziesz na południe od wyspy, tym bardziej jest słodki. Jednak jest...
7,30 €42,44 € / L
3,50 €
26,12 € / Kg
3,50 €26,12 € / Kg
W Japonii Ramen, wprowadzony w Japonii chińskich handlowców w XIX wieku, szybko opracowali własną tożsamość po przekroczeniu morza i wylądowali w nowym kraju. Dziś istnieją setki różnych japońskich stylów Ramen, a wszystkie miasta Japonii konkurują tytuł najlepszego miasta Ramen, zwłaszcza Sapporo z jego ramenem w Miso i Fukuoka ze swoim Ramen Tonkootsu. Ramen, to sposób życia w...
3,50 €26,12 € / Kg














































































































































