Les produits de la marque NARIDA FARM

Den lilla røde eller shiso shiso er ekstremt tilstede i japansk mat, inkludert bakverk. Det kalles ofte japansk basilikum (Perilla Frutescens). Den lilla versjonen brukes til sine dyder av kraftig fargestoff (for Umeboshi plommer, noen som er saker, sesamfrø ...).